Zobrazeno 1 - 10
of 43
pro vyhledávání: '"boot swabs"'
Publikováno v:
Journal of Food Protection, Vol 87, Iss 4, Pp 100258- (2024)
The objective of this study was to compare preharvest monitoring strategies by evaluating three different sampling methods in the lairage area to determine pathogen recovery for each sampling method and incoming pathogen prevalence from the cattle to
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/1bdb0aba300b4eee99d4133a033f7807
Autor:
Makenzie G. Flach, Onay B. Dogan, Mark F. Miller, Marcos X. Sanchez-Plata, Mindy M. Brashears
Publikováno v:
Foods, Vol 12, Iss 23, p 4349 (2023)
Finalyse, a T4 bacteriophage, is a pre-harvest intervention that utilizes a combination of bacteriophages to reduce incoming Escherichia coli O157:H7 prevalence by destroying the bacteria on the hides of harvest-ready cattle entering commercial abatt
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/0788415f5b5b483ab291e36fb87fd350
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Autor:
Kathrin Lillie-Jaschniski, Christoph Wähner, Miriam Viehmann, Silke Hauf, Christina Gale, Judith Rohde, Isabel Hennig-Pauka
Publikováno v:
Animals, Vol 13, Iss 6, p 1031 (2023)
Salmonellosis is the second most reported gastrointestinal infection in humans after campylobacteriosis and a common cause of foodborne outbreaks in the European Union (EU). In addition to consumption of contaminated animal-based foods, such as poult
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/6ca0649aa40e42aba118937eeb2efb79
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Autor:
DONAT, K., HAHN, N., EISENBERG, T., SCHLEZ, K., KÖHLER, H., WOLTER, W., ROHDE, M., PÜTZSCHEL, R., RÖSLER, U., FAILING, K., ZSCHÖCK, P. M.
Publikováno v:
Epidemiology and Infection, 2016 Jan 01. 144(2), 413-424.
Externí odkaz:
https://www.jstor.org/stable/26515520
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.