Zobrazeno 1 - 3
of 3
pro vyhledávání: '"biofortifi kacija"'
Mladi izdanci pšenice (Triticum aestivum L.), odnosno pšenična trava se zbog svoje visoke nutritivne vrijednosti smatra funkcionalnom hranom. Selen i cink su dva elementa esencijalna za ljude te je na globalnoj razini utvrđen nedovoljan unos preh
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=57a035e5b1ae::0c10b87bc213fcc68736680ef503bbbe
https://www.bib.irb.hr/1204487
https://www.bib.irb.hr/1204487
Autor:
Nemet, Franjo, Sudarić, Aleksandra, Perić, Katarina, Zebec, Vladimir, Kerovec, Darko, Jović, Jurica, Iljkić, Dario, Ivezić, Vladimir, Varga, Ivana, Lončarić, Zdenko
Cink (Zn) se kao elemenat nephodan za rast i razvoj biljaka, životinja i ljudi nalazi u tlima diljem svijeta u različitim ukupnim i bioraspoloživim koncentracijama. Posljedično, koncentracije Zn mogu biti vrlo niske u biljkama i u hrani te u mnog
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=57a035e5b1ae::b721102102042e3fc9f8b479e70c487f
https://www.bib.irb.hr/1202563
https://www.bib.irb.hr/1202563
Autor:
Perić, Katarina, Sudarić, Aleksandra, Nemet, Franjo, Jović, Jurica, Zebec, Vladimir, Iljkić, Dario, Galić, Lucija, Varga, Ivana, Kerovec, Darko, Lončarić, Zdenko
Koncentracija selena (Se) u usjevima odraz je koncentracije i bioraspoloživosti Se u tlu. Koncentracija Se u biljkama za hranu i krmu vrlo je značajna za hranidbu životinja i prehranu ljudi, ali u mnogim zemljama diljem svijeta zabilježene su vrl
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=57a035e5b1ae::f0a45b7cb1dccf59e0ee0d09715662c8
https://www.bib.irb.hr/1202570
https://www.bib.irb.hr/1202570