Application of Carboxymethyl Cellulose and Glycerol Monostearate as Binder Agents for Protein Powder Production from Honey Bee Brood Using Foam-Mat Drying Technique

Autor: Supakit Chaipoot, Rewat Phongphisutthinant, Pairote Wiriyacharee, Gochakorn Kanthakat, Worachai Wongwatcharayothin, Chalermkwan Somjai, Khanchai Danmek, Bajaree Chuttong

Publikováno v: Foods, Vol 13, Iss 14, p 2265 (2024)

This study investigates the development of protein powder from honey bee drone broods using foam-mat drying, a scalable method suitable for community enterprises, as well as the preservation of bee broods as a food ingredient. Initially, honey bee br

Externí odkaz: https://doaj.org/article/7137ebc1286f4439b252c8dbfe76d648

Propriedades termo-mecânicas de concretos refratários ligados por sílica coloidal Thermo-mechanical properties of colloidal silica-containing castable

Autor: M. R. Ismael, F. A. O. Valenzuela, L. A. Polito, V. C. Pandolfelli

Publikováno v: Cerâmica, Vol 53, Iss 327, Pp 314-318 (2007)

Os cimentos de aluminatos de cálcio (CAC) são os ligantes hidráulicos mais utilizados em concretos refratários. No entanto, a presença de CaO em sua composição pode limitar seu uso em elevadas temperaturas nos sistemas Al2O3-SiO2 e Al2O3-MgO.

Externí odkaz: https://doaj.org/article/f842b49720ec458b80eb49eca21ef903

Colloidal silica and hydratable alumina as refractory binder agents

Autor: Victor C. Pandolfelli, Rafael Salomão, L. A. Polito, M. R. Ismael

Publikováno v: Cerâmica, Volume: 53, Issue: 326, Pages: 142-146, Published: JUN 2007
Cerâmica v.53 n.326 2007
Cerâmica (São Paulo. Online)
Universidade de São Paulo (USP)
instacron:USP

Sílica coloidal e alumina hidratável destacam-se como importantes alternativas à substituição do cimento de aluminato de cálcio como agentes ligantes para concretos refratários aluminosos. Baseando-se nas vantagens e desvantagens destes agente

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::b1ddbf3ee48d1b231241e00b5cd38b2f
https://doi.org/10.1590/s0366-69132007000200005

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