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pro vyhledávání: '"bagaço de maçã"'
Publikováno v:
Scientific Electronic Archives, Vol 17, Iss 5 (2024)
O trabalho teve como objetivo avaliar as silagens produzidas com bagaço de maçã com diferentes períodos de pré-secagem para ensilagem. Os tratamentos foram as diferentes concentrações de matéria seca (MS) após diferentes períodos de pré-se
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/ae449619260e4dc8acf74c83a9e52df5
Autor:
Roseane Fett, Jorge Mancini Filho, Alessandro Lima, Luciano Valdemiro Gonzaga, Eugênia Marta Kuskoski, Érika Taciana Ribeiro, Márcia Christina Soares
Publikováno v:
Semina: Ciências Agrárias, Vol 29, Iss 2, Pp 339-348 (2008)
The present work aimed the study of phenolic acids composition in apple pomace of Gala and Fuji cultivars. Phenolic acids were fractionated in phenolic acids, esterified and insoluble and analyzed by gas chromatography–mass spectrometry (GC-MS). Si
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/a777ec7d16e649d6836bea45c0999772
Publikováno v:
Ciência e Agrotecnologia, Vol 29, Iss 6, Pp 1231-1238 (2005)
A produção brasileira de maçã, cerca de 850 mil toneladas, supre o mercado interno para consumo in natura e o rigor do beneficiamento fez com que as "maçãs industriais" se tornassem expressivas, pois podem atingir 200.000 toneladas na safra 200
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https://doaj.org/article/4e49119dfa624338b05b53c8daaaea32
Akademický článek
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Autor:
Mariana Fátima Sato, Renato Giovanetti Vieira, Danianni Marinho Zardo, Leila Denise Falcão, Alessandro Nogueira, Gilvan Wosiacki
Publikováno v:
Acta Scientiarum: Agronomy, Vol 32, Iss 1, Pp 29-35 (2010)
The dried apple pomace composition of eleven cultivars was assessed in this work. The drying process of apple pomace spread in a thin layer in the trays of an oven with circulating heated air at 60oC showed a 3rd order polynomial tendency and after 1
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https://doaj.org/article/07d4760e4f764a6eb513e764e3ab1c8e
Agroindústrias de suco de maçã geram uma quantidade expressiva de bagaço que são, normalmente, inexploradas ou destinadas para atividades de baixo valor agregado. Tais resíduos, que são ricos em nutrientes e compostos bioativos, quando manejad
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::f22caf4cfcb2f378fffbfcad01ac8d08
https://doi.org/10.53934/9786599539657-108
https://doi.org/10.53934/9786599539657-108
Publikováno v:
Semina: Ciências Agrárias, Vol 26, Iss 2, Pp 187-194 (2005)
The main by-product of apple agroindustry, the apple pomace, may represent from 20 to 40% of the total amount of processed raw material. Indeed, this apple pomace has been used for animal breeding or simply delivered on the soil. However, due to its
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https://doaj.org/article/62b8cf244b1345b29e8a6fb46b30d2bd
Autor:
Gilvan Wosiacki, Alessandro Nogueira, Eliana Beleski Borba Carneiro, Maria Helene Canteri Schemin, Ardalla Scabio, Heloísa Cristina Ramos Fertonani
Publikováno v:
Semina: Ciências Agrárias, Vol 27, Iss 4, Pp 599-612 (2006)
In concentrated apple juice processing units the pomace is washed with tap water in order to increase the yield so that the industrial by-product contains no more soluble pectin but only insoluble protopectin. In this article the main objectives were
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/5eff753a7ba04feba4e80cbab2cd17b1
Autor:
Sato, Mariana Fátima1, Vieira, Renato Giovanetti1, Zardo, Danianni Marinho1, Falcão, Leila Denise1, Nogueira, Alessandro1, Wosiacki, Gilvan1 gilvan.wosiacki@pesquisador.cnpq.br
Publikováno v:
Acta Scientiarum: Agronomy. Jan-Mar2010, Vol. 32 Issue 1, p29-35. 7p. 2 Charts, 3 Graphs.
Autor:
Bruno José Dani Rinaldi, Caroline Remus de Oliveira, Andressa Fernanda Campos, Isabela Fonseca, Anderson Correa Gonçalves
Publikováno v:
Anais da Mostra Nacional de Iniciação Científica e Tecnológica Interdisciplinar (MICTI) - e-ISSN 2316-7165. 1
O objetivo foi avaliar o efeito da inclusão de bagaço de maçã ou inoculantebacteriano na silagem de milho com elevada concentração de matéria seca. Ostratamentos foram SM – Silagem de milho com elevada concentração de MS; SMB –Silagem de