Zobrazeno 1 - 2
of 2
pro vyhledávání: '"bactéria emergente"'
Autor:
Rejane de Oliveira Luna, Suely Santos Bezerra, Juliana Nunes Carvalho, Fabíola Carneiro Pereira, Andréa Christianne Gomes Barretto, Sarah Michele Rodrigues Galvão, Emiko Shinozaki Mendes
Publikováno v:
Brazilian Journal of Veterinary Medicine, Vol 35, Iss 3, Pp 205-211 (2013)
O queijo de coalho é um produto tradicional da região Nordeste do Brasil. Sua produção culturalmente artesanal favorece a contaminação microbiana. A contaminação por bactérias do gênero Aeromonas pode acontecer na obtenção do leite ou dur
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/89e7ae81c86345a690634ee0cb70e09b
Autor:
Luna, Rejane de Oliveira, Bezerra, Suely Santos, Carvalho, Juliana Nunes, Pereira, Fabíola Carneiro, Barretto, Andréa Christianne Gomes, Galvão, Sarah Michele Rodrigues, Mendes, Emiko Shinozaki
Publikováno v:
Brazilian Journal of Veterinary Medicine; Vol. 35 No. 3 (2013); 205-211
Revista Brasileira de Medicina Veterinária; v. 35 n. 3 (2013); 205-211
Brazilian Journal of Veterinary Medicine
Sociedade de Medicina Veterinária do Estado do Rio de Janeiro (SOMVERJ)
instacron:SBMV
Revista Brasileira de Medicina Veterinária; v. 35 n. 3 (2013); 205-211
Brazilian Journal of Veterinary Medicine
Sociedade de Medicina Veterinária do Estado do Rio de Janeiro (SOMVERJ)
instacron:SBMV
Luna R. de O., Bezerra S.S., Carvalho J.N., Pereira F.C., Barretto A.C.G., Galvão S.M.R. & Mendes E.S. [Identification and molecular profile of resistance to antimicrobial Aeromonas spp. isolated from coalho cheese type A]. Identificação molecular
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::c3e06d406935872093f42b29c43aa887
http://rbmv.org/index.php/BJVM/article/view/621/484
http://rbmv.org/index.php/BJVM/article/view/621/484
