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Reconstrucción de cadenas de valor y de suministros en los ranchos de atún aleta azul de Baja California y su resiliencia ante las medidas sustentables

Autor: Jesús Javier Márquez Maldonado

Publikováno v: Región y Sociedad, Vol 34 (2022)

Objetivo: analizar la estructura administrativa de los ranchos de captura y engorda de atún aleta azul en Ensenada, Baja California, para conocer la gestión de la cadena de valor y de la cadena de suministros, la colaboración con académicos e inv

Externí odkaz: https://doaj.org/article/e569f8fced6b417a9c21cc97ef1630c9

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Intoxicación escombroide secundaria al consumo de atún: presentación de un caso

Autor: María Carolina González, Andrea Carolina Díaz, Jairo Giovanni Moncayo, Jorge Alonso Marín

Publikováno v: Biomédica: revista del Instituto Nacional de Salud, Vol 40, Iss 4, Pp 594-598 (2020)

La intoxicación escombroide es ocasionada por el consumo de ciertos tipos de pescado (de la familia Scombridae), comúnmente el atún, los cuales acumulan grandes concentraciones de histamina cuando los procedimientos de refrigeración son inadecuad

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EL Impacto político, económico y social de la pesca del atún con almadrabas en el levante de la península ibérica

Autor: Judit Vidal Bonavila

Publikováno v: Estudios Atacameños, Iss 64 (2020)

Las almadrabas representan un arte con una larga historia, siendo una de las industrias pesqueras más antiguas del mundo. A partir de este objeto de estudio podemos desglosar multiplicidad de aspectos desde una visión productiva, económica, polít

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El lenguaje del atún, una creación sociocultural mediterránea

Autor: Francesc Xavier Llorca Ibi

Publikováno v: Revista de Dialectología y Tradiciones Populares, Vol 72, Iss 1, Pp 221-244 (2017)

El lenguaje del atún es un argot creado por el conjunto de profesionales que intervienen en las labores de captura y procesamiento de los túnidos. Este grupo sociolaboral, formado por comunidades humildes, ha sido históricamente discriminado por e

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The concept of 'Like Products' under Article 2.1 of the TBT Agreement: a View from the Interpretation Criteria of the WTO

Autor: Andrés Felipe Esteban Tovar

Publikováno v: ACDI: Anuario Colombiano de Derecho Internacional, Vol 9, Iss 0, Pp 309-345 (2016)

This article seeks to evaluate the interpretation carried out by the Dispute Settlement Body (DSB) of the wto about the concept of “like products” under article 2.1 of the Agreement on Technical Barriers to Trade (TBT) in recent cases (United Sta

Externí odkaz: https://doaj.org/article/50377d710dce48bc80b618faa8e2fb4a

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Área de puesta del listado, Katsuwonus pelamis (Scombridae), en el Mediterráneo occidental

Autor: Miguel Angel Puerto, Samar Saber, José María Ortiz de Urbina, María José Gómez-Vives, Salvador García-Barcelona, David Macías

Publikováno v: Scientia Marina; Vol. 86 No. 4 (2022); e051
Scientia Marina; Vol. 86 Núm. 4 (2022); e051

Skipjack is an important commercial species with a tropical distribution, although captures in the Mediterranean Sea have been recorded for decades. The western Mediterranean Sea, specifically the Balearic Sea, is a spawning area for several tuna spe

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::3270530d8185a678501701508300335f
https://scientiamarina.revistas.csic.es/index.php/scientiamarina/article/view/1940

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Estructura de la retina de atunes salvajes y nacidos en cautividad

Autor: Saber, Sámar, Di Pierdomenico, Johnny, Miras, Amanda, Ortega-García, Aurelio, de-la-Gándara, Fernando, Blanco, Edurne

Las especies de túnidos tienen una visión bien desarrollada. La morfología de la retina de juveniles de atún rojo (Thunnus thynnus) cultivados y salvajes fue investigada histológicamente. Los resultados obtenidos mostraron una mayor anchura del

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::7bb7187c7c70cd0519d85bd0618a9cbb
https://hdl.handle.net/10508/16470

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Distribución espacial y temporal del esfuerzo pesquero en las principales pesquerías de túnidos en el Océano Índico

Autor: González Checa, Noel

Publikováno v: RiuNet. Repositorio Institucional de la Universitat Politécnica de Valéncia
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[ES] Las pesquerías de atún se encuentran entre las pesquerías más importantes y valiosas del mundo. Estas pesquerías interactúan con muchas especies no objetivo, muchas de ellas consideradas taxones vulnerables y especies amenazadas, incluidos

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::b6731856cb07709ec62637707d402cf6
http://hdl.handle.net/10251/189151

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