Výsledky vyhledávání - "apport protéique"

Impact du niveau d'apport protéino-glucidique sur l’homéostasie et le contrôle de l’ingestion des protéines et de l’énergie

Autor: Gehring, Joséphine

Publikováno v: Alimentation et Nutrition. Université Paris-Saclay, 2021. Français. ⟨NNT : 2021UPASB045⟩

The level of protein intake is very tightly controlled by signals acting on feeding behaviour that aim to achieve and regulate a "target" level of intake, commonly 10-20% of energy intake, to equilibrate the nitrogen balance. However, dietary self-se

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::f75e0514a492e29344b80a01d06a8f45
https://pastel.archives-ouvertes.fr/tel-03483999/file/101035_GEHRING_2021_archivage.pdf

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Dissertation/ Thesis

Etude du rôle du niveau d'apport protéique alimentaire sur la réparation épithéliale après inflammation intestinale

Autor: Vidal Lletjós, Sandra

La cicatrisation complète de la muqueuse, définie comme l'absence de lésions visibles par endoscopie, est considérée comme un objectif thérapeutique dans la prévention des complications associées aux Maladies Inflammatoires Chroniques de l’

Externí odkaz: http://www.theses.fr/2019SACLA006

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At same leucine intake, a whey/plant protein blend is not as effective as whey to initiate a transient post prandial muscle anabolic response during a catabolic state in mini pigs

Autor: Revel, Aurélia, Jarzaguet, Marianne, Peyron, Marie-Agnès, Papet, Isabelle, Hafnaoui, Noureddine, Migné, Carole, Mosoni, Laurent, Polakof, Sergio, Savary-Auzeloux, Isabelle, Rémond, Didier, Dardevet, Dominique

Publikováno v: PLoS ONE
PLoS ONE, Public Library of Science, 2017, 12 (10), pp.e0186204. ⟨10.1371/journal.pone.0186204⟩
PLoS ONE, Vol 12, Iss 10, p e0186204 (2017)
PLoS ONE, 2017, 12 (10), pp.e0186204. ⟨10.1371/journal.pone.0186204⟩

The authors thank D. Durand and P. Gaydier for surgeries in minipigs, and B. Cohade for animal care.This work has been presented in part at the “Sarcopenia, Cachexia and Muscle Wasting 8th International Conference” held in Paris, 2015; Background

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=pmid_dedup__::5108c9dde1add38698ecf76c9b75f828
https://hal.archives-ouvertes.fr/hal-01632238

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Biological effect of hydrolyzed collagen on bone metabolism

Autor: Yohann Wittrant, Janne Prawitt, Véronique Fabien Soulé, Audrey Daneault, Véronique Coxam

Publikováno v: Critical Reviews in Food Science and Nutrition
Critical Reviews in Food Science and Nutrition, Taylor & Francis, 2017, 57 (9), pp.1922-1937. ⟨10.1080/10408398.2015.1038377⟩
Critical Reviews in Food Science and Nutrition, 2017, 57 (9), pp.1922-1937. ⟨10.1080/10408398.2015.1038377⟩

Osteoporosis is a chronic and asymptomatic disease characterized by low bone mass and skeletal microarchitectural deterioration, increased risk of fracture, and associated comorbidities most prevalent in the elderly. Due to an increasingly aging popu

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::0ab779b157b4cb474d3f473d22ff06bb
https://hal.archives-ouvertes.fr/hal-01506655

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L'alimentation protéique des volailles

Autor: Juin, Herve

Publikováno v: 6. Rencontres régionales Poitou-Charentes de la recherche et du développement
6. Rencontres régionales Poitou-Charentes de la recherche et du développement, Dec 2015, Saintes, France. 42 p
Vers une autonomie protéique et azotée des exploitations et des territoires. 2015; 6. Rencontres régionales Poitou-Charentes de la recherche et du développement, Saintes, FRA, 2015-12-11-2015-12-11, 27-32

L’apport protéique dans les aliments pour volailles est principalement réalisé avec du tourteau de soja essentiellement importé d’Amérique du Sud. Cette dépendance protéique pose plusieurs problèmes sur des aspects économiques (concurren

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::4649c08a568a8a8e96f4042defea69df
https://hal.archives-ouvertes.fr/hal-01263585/document

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La résistance anabolique lors d'une surnutrition lipidique n'est pas levée par un apport protéique supplémentaire chez le rat âgé

Autor: CARAYON, Aude, Salles, Jérôme, Giraudet, Christophe, Patrac, Véronique, Berry, Alexandre, Le Bacquer, Olivier, Rigaudière, Jean-Paul, Domingues-Costa Faria, Carla, Chanet, Audrey, Martin, V., Ratel, S., Walrand, Stephane, Boirie, Yves, Guillet, Christelle

Publikováno v: 8. Journée Scientifique du CRNH Auvergne
8. Journée Scientifique du CRNH Auvergne, Nov 2015, Clermont-Ferrand, France. 2015, 8ème Journée Scientifique du CRNH Auvergne
JFN 2015-Livre des résumés. 2015; Journées Francophones de Nutrition, JFN2015, Marseille, FRA, 2015-12-09-2015-12-11, 281-281
8ème Journée Scientifique du CRNH Auvergne . 2015; 8. Journée Scientifique du CRNH Auvergne, Clermont-Ferrand, FRA, 2015-11-26-2015-11-26, n.p.
Journées Francophones de Nutrition, JFN2015
Journées Francophones de Nutrition, JFN2015, Dec 2015, Marseille, France. 639 p., 2015, JFN 2015-Livre des résumés
8. Journée Scientifique du CRNH Auvergne, Nov 2015, Clermont-Ferrand, France. 2015

Des rats âgés nourris avec un régime hyperlipidique-hypercalorique (HFD) présentent une résistance de l’anabolisme protéique musculaire, associée à une altération des capacités oxydatives mitochondriales. Comme les apports protéiques inf

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::6bee957c63c14317cc432457d339ffe2
https://hal.archives-ouvertes.fr/hal-01263584/file/8_J_Scientifique_CRNH_Clermont_1.pdf

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Protéines laitières et sarcopénie

Autor: Dominique Dardevet

Publikováno v: 56. Journées Nationales de Diététique et de Nutrition
56. Journées Nationales de Diététique et de Nutrition, Mar 2015, Marseille, France
56. Journées Nationales de Diététique et de Nutrition, Marseille, FRA, 2015-03-30-2015-04-01
HAL

National audience; Avec l’âge, une diminution progressive de la masse musculaire est observée (sarcopénie). Celle-ci a bien sûr des conséquences sur la mobilité et l’autonomie des personnes âgées mais génère également un état de fragi

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::edf579d9263a93890b84eb0b97f3286b
https://hal.inrae.fr/hal-02798844

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Protéines et sport

Autor: Stephane Walrand

Publikováno v: 52. Journées d'Etudes de l'AFDN, Symposium CERIN
52. Journées d'Etudes de l'AFDN, Symposium CERIN, Centre de Recherche et d'Information Nutritionnelles (CERIN). FRA., Jun 2014, Marseille, France
52eme Journées d'Etudes de l'AFDN, Symposium CERIN. 2014; 52. Journées d'Etudes de l'AFDN, Symposium CERIN, Marseille, FRA, 2014-06-05-2014-06-05, 2 p.
HAL

National audience

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::973f428e493ed1503d88faee69c2f2a4
https://hal.inrae.fr/hal-02742595

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Alimentation des personnes âgées

Autor: Laurent Mosoni, Dominique Dardevet

Publikováno v: Structure des aliments et effets nutritionnels
Structure des aliments et effets nutritionnels, 28, Editions Quae, 461 p., 2013, 978-2-7592-2012-0
HAL
Structure des aliments et effets nutritionnels. (28), 2013, 441-450

Partie V. Des effets santé à l’aliment : ingénierie réverse et aliments fonctionnels; National audience

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::14a0e4f55e7be65aee758590c2a174d7
https://hal.inrae.fr/hal-02810417

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