Výsledky vyhledávání - "appellation d'origine protégée"

Akademický článek

Différenciation et compétitivité : quelle performance pour les exploitations viticoles françaises sous signe de qualité ?

Autor: Gillot Mélisande, Blasquiet-Revol Hélène, Jeanneaux Philippe

Publikováno v: Cahiers Agricultures, Vol 31, p 2 (2022)

Les politiques de labellisation (Appellation d’origine protégée [AOP], Agriculture biologique [AB]) sont censées accroître le revenu des producteurs. Mais le revenu des agriculteurs n’est pas automatiquement amélioré par l’adoption d’un

Externí odkaz: https://doaj.org/article/596cdf0f95ee49f38e9e0b0ad4a72c1c

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Akademický článek

Le processus de labellisation de l’Appellation d’Origine Protégée « Huile d’olive Bni Arouss »

Autor: Touriya Belaiche, Abdelouafi Ibrahimy, Françoise Leriche

Publikováno v: Alternatives Rurales, Vol 1, Iss 3, Pp 91-101 (2015)

La reconnaissance des produits de terroir par une démarche de labellisation est l’un des axes d’intervention prioritaires du Plan Maroc Vert. Dans la région de Larache, il existe un savoir-faire ancestral en matière de greffage du rameau d’o

Externí odkaz: https://doaj.org/article/90a8278c5abe4cfdbf78a076cfdbd24f

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Application par les juridictions internes

Autor: Bernadette Aubert

Publikováno v: Revue de Science Criminelle et de Droit Pénal Comparé
Revue de Science Criminelle et de Droit Pénal Comparé, Dalloz, 2019, pp.473
Revue de Science Criminelle et de Droit Pénal Comparé, Dalloz, 2015, pp.471
Revue de Science Criminelle et de Droit Pénal Comparé, Dalloz, 2020, pp.435
Revue de Science Criminelle et de Droit Pénal Comparé, Dalloz, 2017, pp.395
Revue de Science Criminelle et de Droit Pénal Comparé, Dalloz, 2014, pp.423
Revue de Science Criminelle et de Droit Pénal Comparé, Dalloz, 2016, pp.411. ⟨10.3917/rsc.1102.0466⟩

La jurisprudence de la chambre criminelle relativement a l'application du droit de l'Union europeenne semble changer de physionomie depuis quelques annees. Le nombre de decisions traitant de l'application du droit que l'on disait avant Lisbonne droit

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::2a4493a830ddeaaa26c64c923933a175
https://shs.hal.science/halshs-02956769

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Innover en élevage AOP Comté : à chacun son style

Autor: Claire Gaillard, Catherine Mougenot, Sandrine Petit

Publikováno v: Géocarrefour-Revue de géographie de Lyon
Géocarrefour-Revue de géographie de Lyon, Association des amis de la revue de géographie de Lyon, 2018, 92 (3), pp.1-16. ⟨10.4000/geocarrefour.10780⟩
Géocarrefour-Revue de géographie de Lyon, 2018, 92 (3), pp.1-16. ⟨10.4000/geocarrefour.10780⟩

EnglishCattle breeding for milk processed in the production of “Protected Designation of Origin Comte” cheese appears as a resilient model associating tradition and innovation. The specifications for Comte have not stopped a changing reality. Cha

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::8e45af11e24cf3bd2583e99d627e9bf4
https://hal.archives-ouvertes.fr/hal-02010137

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S'appuyer sur un produit agroalimentaire AOP pour innover en tourisme : le cas du fromage de beaufort

Autor: Durrande-Moreau, Agnès

Publikováno v: Valorisation des savoir-faire productifs
presses universitaires Blaise Pascal. Valorisation des savoir-faire productifs, pp.59-74, 2017, CERAMAC, 978-2-84516-637-0

International audience; This article examines the links that may exist between a PDO agrofood product and tourism. Through a case study – the "Beaufort" mountain cheese – we observe that many recreational activities in relation with the PDO are o

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od_______177::306f2fcfc9bc2df1d5a00c02ddf4eb75
https://hal.univ-grenoble-alpes.fr/hal-01549536/document

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La labellisation, (re)qualification ou disqualification des marges? Le cas du safran à Taliouine (Anti-Atlas, Maroc)

Autor: Mari Oiry Varacca

Publikováno v: 7èmes journées petites paysanneries « Les petites paysanneries des arrière-pays montagneux et forestiers au Nord et au Sud de la Méditerranée »
7èmes journées petites paysanneries « Les petites paysanneries des arrière-pays montagneux et forestiers au Nord et au Sud de la Méditerranée », Oct 2017, Marseille, France
Revue de Géographie Alpine, Vol 107, Iss 3 (2020)

L’article porte sur l’obtention de labels pour des produits agricoles cultivés dans des régions de montagne marginalisées. Au Maroc, la labellisation est présentée par les pouvoirs publics comme une nouvelle manière de requalifier des espac

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::4ae8b3e243838ea8cc52729b729a7623
https://hal.archives-ouvertes.fr/hal-01789717

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Ebook: Bassin laitier 'Pélardon en Cévennes méridionales' (France) : Construire une filière localisée qui reste affranchie des dynamiques industrielles

Autor: Boutonnet, Jean-Pierre

Publikováno v: Voies lactées.2016, 157-184

Dans un contexte de mondialisation des échanges, d’industrialisation des filières, d’urbanisation galopante, les territoires méditerranéens affrontent des mutations importantes. Comment ces dynamiques pèsent-elles sur les transformations des

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______1582::d0e0e04a8f761e74c387f7be1c051bd7
http://prodinra.inra.fr/record/346848

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Southern Cevennes (France). A localised value chain, independent from major retailers and dairy companies

Autor: Napoleone, Martine, Boutonnet, Jean-Pierre

Publikováno v: Voies lactées : Dynamique des bassins laitiers entre globalisation et territorialisation
Voies lactées : Dynamique des bassins laitiers entre globalisation et territorialisation, 328 p., 2016, 978-2-7380-1384-2. ⟨10.15454/1.447775162732745E12⟩

Ouvrage électronique; National audience; Facing globalisation of trade, industrialisation of commodity chains, rapid urbanisation, the Mediterranean territories are undergoing major changes. In which way these factors do influence the evolution of f

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::1df9f9aa6d105d977820f6d452554f92
https://hal.inrae.fr/hal-02798978

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Ebook: Bassin laitier 'Pélardon en Cévennes méridionales' (France): Construire une filière localisée qui reste affranchie des dynamiques industrielles

Autor: Napoleone, Martine, Boutonnet, Jean-Pierre

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od_______212::1df9f9aa6d105d977820f6d452554f92
https://hal.inrae.fr/hal-02798978

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Valoriser un produit agroalimentaire AOP par le tourisme, une étude de cas dans le secteur du fromage 2015

Autor: Durrande-Moreau, Agnès

Publikováno v: Actes des 10è journée du marketing agroalimentaire, 2015, Montpellier, organisée par Philippe Aurier, Professeur, MRM, IAE, Université Montpellier 2, et par Lucie Sirieix Professeur, MOISA-Montpellier SupAgro, dans le cadre des journées thématiques de l’Association Française du Marketing

International audience; This article focuses on the relationships that can arise between a food product under protected designation of origin (PDO) and tourism. A case study examines the PDO cheese Beaufort and highlights that this PDO food is really

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od_______177::75e5623cc9787ac640389a6c9c1dd28f
https://hal.archives-ouvertes.fr/hal-01312504/document

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