Zobrazeno 1 - 10 of 556 pro vyhledávání: '"antioxidant synergy"'
1
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
2
Akademický článek
Measurement of antioxidant synergy between phenolic bioactives in traditional food combinations (legume/non-legume/fruit) of (semi) arid regions: insights into the development of sustainable functional foods
Autor: Tripti Joshi, Kartik Agrawal, Manan Mangal, P. R. Deepa, Pankaj Kumar Sharma
Publikováno v: Discover Food, Vol 4, Iss 1, Pp 1-16 (2024)
Abstract Numerous under-researched edible plants are present in the desert regions of the world. These plants could be potential candidates to ensure food security and provide valuable bioactive compounds through diet. In general, the bioactives pres
Externí odkaz: https://doaj.org/article/578d880caa4c49c0916d98db277589b8
Zobrazit plný text záznamu
3
Akademický článek
Low dose gamma-irradiation enhances shelf-life and contents of serotonin and melatonin in green plantains (Musa paradisiaca): A study involving antioxidant synergy.
Autor: Sarkar, Poulami1, Tamili, Dipshikha1, Bhattacharjee, Paramita1 paramita.bhattacharjee@jadavpuruniversity.in
Publikováno v: Journal of Food Processing & Preservation. Nov2021, Vol. 45 Issue 11, p1-18. 18p.
Zobrazit plný text záznamu
4
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
5
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
6
Akademický článek
Optimization of Antioxidant Synergy in a Polyherbal Combination by Experimental Design.
Autor: Mapeka, Tsholofelo M.1 (AUTHOR) mapekat@tut.ac.za, Sandasi, Maxleene1,2 (AUTHOR) sandasim@tut.ac.za, Viljoen, Alvaro M.1,2 (AUTHOR) viljoenam@tut.ac.za, van Vuuren, Sandy F.3 (AUTHOR) sandy.vanvuuren@wits.ac.za
Publikováno v: Molecules. Jul2022, Vol. 27 Issue 13, p4196-N.PAG. 16p.
Zobrazit plný text záznamu
7
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
8
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
9
Akademický článek
Study of physicochemical and antioxidant synergy efficacy of betel leaf dried paste powder.
Autor: Sahu, Chandan Kumar1 348kumarchandan@gmail.com, Balan, Angitha1, Bayineni, Venkata Krishna2, Banerjee, Soumitra1
Publikováno v: Croatian Journal of Food Science & Technology. 2021, Vol. 13 Issue 2, p155-159. 5p.
Zobrazit plný text záznamu
10
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.

Vyhledávací nástroje:

Upřesnit hledání

Omezení vyhledávání
Plný text Recenzováno Digitální knihovna AV ČR
Zdroje