Zobrazeno 1 - 1
of 1
pro vyhledávání: '"altura do albume"'
Publikováno v:
Scientia Agricola, Vol 58, Iss 4, Pp 681-685 (2001)
Durante o armazenamento, ocorrem alterações nas características físicas, químicas e funcionais das proteínas de ovos em cascas. Essas mudanças dependem das condições de armazenamento, como o tempo, a temperatura e a umidade relativa do ar. N
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/ca04546163fb42c49fdc3904b7ebec67
