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pro vyhledávání: '"alternative technologique"'
Autor:
Frédéric Goulet
Publikováno v:
Perspective-Cirad
Perspective-Cirad, 2021, pp.1-4. ⟨10.19182/perspective/36381⟩
Perspective
Perspective-Cirad, 2021, pp.1-4. ⟨10.19182/perspective/36381⟩
Perspective
International audience; En Amérique du Sud, les politiques publiques s’intéressent de près aux technologies alternatives aux intrants chimiques agricoles (pesticides et engrais). Certains pays sud-américains soutiennent les intrants biologiques
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::0dbc5fd9a3c3e8b26d073a41832e456b
http://hal.cirad.fr/cirad-03236896
http://hal.cirad.fr/cirad-03236896
Autor:
Tanguy-Sai, Gaëlle
Publikováno v:
Alimentation et Nutrition. Agrocampus Ouest, 2018. Français. ⟨NNT : 2018NSARB318⟩
Concentration de produits laitiers dans les évaporateurs à flot tombant : facteurs limitants et alternatives technologiques, AGROCAMPUS OUEST(2018)
Alimentation et Nutrition. AGROCAMPUS OUEST, 2018. Français
Concentration de produits laitiers dans les évaporateurs à flot tombant : facteurs limitants et alternatives technologiques, AGROCAMPUS OUEST(2018)
Alimentation et Nutrition. AGROCAMPUS OUEST, 2018. Français
Les poudres laitières sont obtenues par concentration du produit liquide (membranes, évaporation sous vide) puis séchage du concentré. Contrairement au séchage par atomisation, peu de travaux ont été menés sur la concentration par évaporatio
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::1e0640109005df74b5a4bb4ab55620ef
https://tel.archives-ouvertes.fr/tel-02138123
https://tel.archives-ouvertes.fr/tel-02138123