Zobrazeno 1 - 10
of 62
pro vyhledávání: '"alternative sweeteners"'
Autor:
Ariana Saraiva, Conrado Carrascosa, Fernando Ramos, Dele Raheem, Sónia Pedreiro, Angelo Vega, António Raposo
Publikováno v:
Foods, Vol 12, Iss 10, p 1943 (2023)
Recently, customers have been keener to buy products manufactured using all-natural ingredients with positive health properties, but without losing flavor. In this regard, the objective of the current study is to review the consumption of brazzein an
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/380e9f2d0cb14bcfb6835f03e16fcf8f
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Publikováno v:
Processes; Volume 10; Issue 5; Pages: 868
Sucrose contributes to the key physical and sensory characteristics of cookies. Due to the negative health effects associated with excess sucrose consumption, the replacement of sucrose in baking applications is of interest. In this study, nine varia
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=multidiscipl::26637e5c5b9ac4415c58b2d5d5c8c8e7
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.