Zobrazeno 1 - 7
of 7
pro vyhledávání: '"aktivna embalaža"'
Autor:
Mežnar, Eva
Namen magistrskega dela je bil preizkusiti delovanje protimikrobno učinkovitih fenolnih izvlečkov v kombinaciji s biopolimerom hitozanom za funkcionalizacijo aktivne embalaže živil. Delce izvlečkov smo kapsulirali v delce hitozana in jih naknadn
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3505::54d59bc56e32e872d6dd49bd11c28a1f
https://repozitorij.uni-lj.si/Dokument.php?id=166463&dn=
https://repozitorij.uni-lj.si/Dokument.php?id=166463&dn=
Autor:
Kaloper, Saša
Razvoj aktivnega pakiranja je posledica potreb sodobnega časa. Koncept aktivne embalaže vključuje interakcijo le-te z živilom preko aktivne spojine v ali na površini embalaže za izboljšanje obstojnosti in kakovosti živila. Cilj dela je bil iz
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3505::be07a33617b50f89022af10ad0958910
https://repozitorij.uni-lj.si/IzpisGradiva.php?id=140482
https://repozitorij.uni-lj.si/IzpisGradiva.php?id=140482
Autor:
Belca, Katja
Namen diplomskega dela je bil izdelati termorkomne etikete za večkratno uporabo, ki bi uporabnikom pomagale določiti, kdaj je tekočina prevroča oziroma dovolj ohlajena za uživanje. Etikete so bile izdelane na materialu za večkratno uporabo, da
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3505::111ee0348d0a4f876ddff0b6de29e2f6
https://repozitorij.uni-lj.si/Dokument.php?id=159984&dn=
https://repozitorij.uni-lj.si/Dokument.php?id=159984&dn=
Autor:
Flerin, Tina
Diplomsko delo obravnava dve temi, pametno embalažo in termokromne barve. V teoretičnem delu je predstavljena pametna embalaža, ki se deli na aktivno in inteligentno embalažo. Aktivna embalaža reagira z izdelkom, ohranja njegovo kakovost med shr
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3505::1d866ca4dc262d0a301b7051c60917bd
https://hdl.handle.net/20.500.12556/RUL-129700
https://hdl.handle.net/20.500.12556/RUL-129700
Autor:
Kvaternik, Mirjam
Poznamo dve obliki pametne embalaže, in sicer aktivno in inteligentno. Aktivna embalaža vsebuje dodatke v embalaži, ki reagirajo z izdelkom ali atmosfero, ki obdaja izdelek, ter na ta način ohranja kakovost izdelka in mu s tem podaljšuje rok upo
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3505::97eb78cec5966ed796638396cc104f59
https://repozitorij.uni-lj.si/Dokument.php?id=130765&dn=
https://repozitorij.uni-lj.si/Dokument.php?id=130765&dn=
Autor:
Pivac, Mirna
Publikováno v:
Maribor
Vse večja zdravstvena in ekološka ozaveščenost ljudi je pripeljala do zmanjševanja uporabe aditivov in konzervansov v živilih. Zato se vse več uveljavlja aktivno in inteligentno pakiranje. Le-ta namreč ne zagotavlja le fizične zaščite, tem
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______1857::373e9ea900dc5ce3f80b25673ab26fcb
https://dk.um.si/IzpisGradiva.php?id=73249
https://dk.um.si/IzpisGradiva.php?id=73249
Publikováno v:
International Journal of Molecular Sciences
Volume 21
Issue 10
International Journal of Molecular Sciences, Vol 21, Iss 3668, p 3668 (2020)
International journal of molecular sciences, vol. 21, no. 10, 3668, 2020.
Volume 21
Issue 10
International Journal of Molecular Sciences, Vol 21, Iss 3668, p 3668 (2020)
International journal of molecular sciences, vol. 21, no. 10, 3668, 2020.
In this research, antimicrobial polysaccharide chitosan and natural extracts were used as surface coating of a plastic laminate with an integrated whey layer on the inside. The aim was to establish the biodegradable and active concept of packaging la
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::ee89a56591465515e55af3d0554d5f37
https://doi.org/10.3390/ijms21103668
https://doi.org/10.3390/ijms21103668
