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pro vyhledávání: '"agroindustria rural"'
Autor:
López Reyes, Jennifer Yaosca1 jennifer.lopezr@unan.edu.ni
Publikováno v:
Revista Electrónica de Investigación en Ciencias Económicas (REICE). 2024 Special Issue, p41-60. 20p.
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Publikováno v:
Agroalimentaria, Vol 11, Iss 22, Pp 29-40 (2006)
Esta comunicación busca contribuir al debate en torno a los efectos de la liberalización comercial agrícola sobre la pobreza, discutiendo la idea de que hay ganadores y perdedores en el proceso, proponiendo una estrategia positiva. Más allá de l
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https://doaj.org/article/09adb5f763cc4c28b90e120fe47dd60c
Autor:
Viviana Sandoval, Ricardo Ruiz
Publikováno v:
Agroalimentaria, Vol 11, Iss 22, Pp 41-47 (2006)
La producción de almidón agrio de yuca en el departamento del Cauca está conformada por un complejo sistema de agroempresas procesadoras, agricultores, intermediarios, empresas fabricadoras de equipos y organizaciones que prestan servicios de apoy
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https://doaj.org/article/1fb29276bd7a4c01b55a7cc29d83e0a2
Publikováno v:
HorizonTes Territoriales. 1:1-22
El objetivo principal de este estudio fue analizar la competitividad de 52 trapiches paneleros ubicados en la Región de Huatusco en Veracruz, México. Se analizaron las diferencias que existen en sus niveles de competitividad, identificando los fact
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Autor:
Guadarrama Chávez, Javier
Publikováno v:
Universidad Autónoma del Estado de México
UAEMEX
Repositorio Institucional de la UAEM
UAEMEX
Repositorio Institucional de la UAEM
Este texto trata sobre una propuesta de agroindustria rural de productos elaborados con chayote erizo (nigrum spinosum), para lo cual se realizará un pilotaje de comercialización innovadora con tres productos: chayote al vacío (descascarado y prec
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3056::ecee3a2d476f9ba2fea8851a51e871aa
Autor:
Rossana Guardia, Henri Piña Zambrano
Publikováno v:
Agroalimentaria, Vol 14, Iss 27, Pp 83-93 (2008)
Ante las situaciones de cambio y transición experimentadas en Venezuela a distintos niveles y con diferentes alcances, la agroindustria se perfila como un elemento determinante para la transformación y la consolidación del sistema agroalimentario
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https://doaj.org/article/352aae883a914f5fb5fa18d45fc48779
Producción de Dextrinas a partir de Almidón Nativo de Yuca por Ruta Seca en una Agroindustria Rural.
Autor:
Velasco, Reinaldo J.1 rvelasco@unicauca.edu.co, Luna, William A.1, Mera, Julián A.1, Villada, Héctor S.1
Publikováno v:
Información Tecnológica. 2008, Vol. 19 Issue 2, p15-22. 8p.
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