Zobrazeno 1 - 10
of 51
pro vyhledávání: '"aflatoksin G1"'
Autor:
Hacibekiroğlu, Işil
Bu tez çalışmasının amacı, toplam aflatoksin (G2, G1, B2, B1) ve okratoksin A için HPLC metodu geliştirip valide etmek ve bu metotlarla 82 adet işlenmiş tahıl örneğinde aflatoksin ve okratoksin A tayini yapmaktır. Modifiye edilen metotl
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od_____10208::b03e47fa472742d2e1c12b8ccfea3604
https://acikbilim.yok.gov.tr/handle/20.500.12812/151408
https://acikbilim.yok.gov.tr/handle/20.500.12812/151408
Autor:
ÖZKARA, Arzu1 arzuozkara@gmail.com
Publikováno v:
GIDA: The Journal of Food. 2024, Vol. 49 Issue 5, p820-832. 13p.
Autor:
Teslima DAŞBAŞI
Publikováno v:
Issue: 41 126-131
Avrupa Bilim ve Teknoloji Dergisi
European Journal of Science and Technology
Avrupa Bilim ve Teknoloji Dergisi
European Journal of Science and Technology
Aspergillus flavus, Aspergillus parasiticus, Aspergillus nomius ve Penicillium ve Rhizopus küflerinin ürettiği aflatoksinler bir mikotoksin türevi olup insan sağlığına zararlıdır. Bu çalışmada, Kayseri semt pazarında satılan aflatoksin
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::e9df9b00a2aa0763ce9bd29784864598
https://dergipark.org.tr/tr/pub/ejosat/issue/72892/1141196
https://dergipark.org.tr/tr/pub/ejosat/issue/72892/1141196
Publikováno v:
Volume: 40, Issue: 2 332-339
Cumhuriyet Science Journal
Cumhuriyet Science Journal, Vol 40, Iss 2, Pp 332-339 (2019)
Cumhuriyet Science Journal
Cumhuriyet Science Journal, Vol 40, Iss 2, Pp 332-339 (2019)
Biomoleculardetection has become a current issue together with the increase inelectrochemical sensor studies. The effect of Aflatoxin B1 and Aflatoxin G1 onDNA hybridization was analyzed with electrochemically by using pencil graphiteelectrode. For t
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::3e15ed4052d4d88dfc50b87210667e87
https://dergipark.org.tr/tr/pub/csj/issue/46518/544897
https://dergipark.org.tr/tr/pub/csj/issue/46518/544897
Autor:
Raztresen, Lea
Mikotoksini so nizkomolekularni sekundarni metaboliti plesni, ki so toksični za človeka. Mikotoksini spadajo med najnevarnejše v živilih prisotne naravne kontaminante, saj lahko povečajo verjetnost za razna obolenja, kot so rak na jetrih in nast
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3505::1be459b76f7a7e84efd4ea75e8879dd3
https://repozitorij.uni-lj.si/IzpisGradiva.php?id=95633
https://repozitorij.uni-lj.si/IzpisGradiva.php?id=95633
Autor:
Apak, Seda
Bu çalışmada Samsun il merkezinden belirli zaman aralıklarında salın alınan örnekler üzerinde çalışılmıştır. Bu kapsam da 8'er pulbiber ve ceviz, 3 fındık, 6 Antep fıstığı, 6 yerfıstığı, 1 susam, 1 tahin olmak üzere toplam
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::e3082281525e80a9b5a254ea9cca67f0
https://acikbilim.yok.gov.tr/handle/20.500.12812/692722
https://acikbilim.yok.gov.tr/handle/20.500.12812/692722
Autor:
CAN, Nuray, DURAKLI VELİOĞLU, Serap
Publikováno v:
Food & Health (2602-2834); 2023, Vol. 9 Issue 3, p262-281, 20p
Autor:
Altınay, Canan1 cauysal@ankara.edu.tr, Şanlı, Tuba1
Publikováno v:
GIDA: The Journal of Food. 2023, Vol. 48 Issue 6, p1318-1334. 17p.
Autor:
Kayişoğlu, Çağla1 caglakayisoglu@hitit.edu.tr, Türksoy, Seçil2
Publikováno v:
GIDA: The Journal of Food. 2023, Vol. 48 Issue 2, p285-304. 20p.
Autor:
UĞUR, Yılmaz1 yilmaz.ugur@inonu.edu.tr, YAMAN, Rukiye2
Publikováno v:
Journal of the Institute of Science & Technology / Iğdır Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi. Sep2022, Vol. 12 Issue 3, p1734-1742. 9p.