Zobrazeno 1 - 1
of 1
pro vyhledávání: '"adsorption-bound moisture"'
Описаны и теоретически обоснованы разработанные технологические приемы производства мучных кондитерских изделий при сохранении влаг
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::4a0c88cc2cebd9405aac0114740203db
