Reproduction of the sea urchin Tripneustes depressus (Camarodonta: Toxopneustidae) in Bahía de La Paz, Baja California Sur, Mexico

Autor: María-Dinorah Herrero-Pérezrul, Ailet Vives, Bertha-Patricia Ceballos-Vázquez, Tamara Rubilar

Publikováno v: Revista de Biología Tropical, Volume: 69 Supplement 1, Pages: 202-218, Published: MAR 2021
Revista de Biología Tropical; Vol. 69 No. S1 (2021): Volume 69 – Supplement 1 – March 2021: Research on Echinoderms in Latin America V; S202-S218
Revista de Biología Tropical; Vol. 69 Núm. S1 (2021): Volumen 69 – Suplemento 1 – Marzo 2021: Estudios latinoamericanos en equinodermos V; S202-S218
Revista Biología Tropical; Vol. 69 N.º S1 (2021): Volumen 69 – Suplemento 1 – Marzo 2021: Estudios latinoamericanos en equinodermos V; S202-S218
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Introduction: Sea urchin gonads (roe or uni) are considered a culinary delicacy worldwide. However, only a few species are considered edible and commercialized. The sea urchin Tripneustes depressus has generated the interest of producers in Baja Cali

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::95f0dbbb923570effa07b80541bf5408
http://www.scielo.sa.cr/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0034-77442021000500202&lng=en&tlng=en