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pro vyhledávání: '"Zuckeraustauschstoff"'
Autor:
Khajehei, Forough
Yacon (Smallanthus sonchifolius Poepp. & Endl.) as an underutilized crop, native to the Andean region, has attracted growing attention. The tuberous roots of yacon have been advertised as an alternative low caloric plant source for replacing sucrose.
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od_______611::3d2d8bff7ef5e1ee25501ddd27971b4e
http://opus.uni-hohenheim.de/volltexte/2019/1663/
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Autor:
Heßdörfer, Stefan
Isomalt ist ein niedrig-glykämischer Zuckeraustausschstoff. In dieser offenen Studie wurde untersucht, wie sich ein Austausch glykämischer Zutaten wie Glukose und Saccharose durch Isomalt auf kardiovaskuläre Risikoparameter und Adipositas assoziie
Autor:
Heßdörfer, Stefan
Isomalt ist ein niedrig-glykämischer Zuckeraustausschstoff. In dieser offenen Studie wurde untersucht, wie sich ein Austausch glykämischer Zutaten wie Glukose und Saccharose durch Isomalt auf kardiovaskuläre Risikoparameter und Adipositas assoziie
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od_______713::c48d74b3e21675f38a3b851a8632a4be
https://opus.bibliothek.uni-wuerzburg.de/frontdoor/index/index/docId/5359
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