Virulence and resistance genes profiles and clonal relationships of non-typhoidal food-borne Salmonella strains isolated in Tunisia by whole genome sequencing

Autor: Ben Hassena, Amal, Haendiges, Julie, Zormati, Sonia, Guermazi, Sonda, Gdoura, Radhouane, Gonzalez-Escalona, Narjol, Siala, Mariam

Publikováno v: In International Journal of Food Microbiology 16 January 2021 337

Study of Virulence Genes, Antimicrobial Resistance, and Genetic Relatedness of Foodborne Salmonella Isolates from Tunisia.

Autor: HASSENA, AMAL BEN, BELMABROUK, SABRINE, GDOURA-BEN AMOR, MAROUA, ZORMATI, SONIA, GUERMAZI-TOUMI, SONDA, SIALA-TRIGUI, MARIAM, GDOURA, RADHOUANE

Publikováno v: Journal of Food Protection; Dec2022, Vol. 85 Issue 12, p1779-1789, 11p, 3 Charts, 3 Graphs

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Occurrence and Phenotypic and Molecular Characterization of Antimicrobial Resistance of Salmonella Isolates from Food in Tunisia.

Autor: Hassena AB; 1 Laboratoire de recherche Toxicologie Microbiologie Environnementale et Santé (LR17ES06), Département des Sciences de la vie, Faculté des Sciences de Sfax, Université de Sfax, Sfax, Tunisia., Siala M; 1 Laboratoire de recherche Toxicologie Microbiologie Environnementale et Santé (LR17ES06), Département des Sciences de la vie, Faculté des Sciences de Sfax, Université de Sfax, Sfax, Tunisia., Guermazi S; 1 Laboratoire de recherche Toxicologie Microbiologie Environnementale et Santé (LR17ES06), Département des Sciences de la vie, Faculté des Sciences de Sfax, Université de Sfax, Sfax, Tunisia., Zormati S; 1 Laboratoire de recherche Toxicologie Microbiologie Environnementale et Santé (LR17ES06), Département des Sciences de la vie, Faculté des Sciences de Sfax, Université de Sfax, Sfax, Tunisia.; 2 Centre Régional de Recherches Vétérinaires de Sfax, Sfax, Tunisia., Gdoura R; 1 Laboratoire de recherche Toxicologie Microbiologie Environnementale et Santé (LR17ES06), Département des Sciences de la vie, Faculté des Sciences de Sfax, Université de Sfax, Sfax, Tunisia., Sellami H; 1 Laboratoire de recherche Toxicologie Microbiologie Environnementale et Santé (LR17ES06), Département des Sciences de la vie, Faculté des Sciences de Sfax, Université de Sfax, Sfax, Tunisia.; 3 Laboratoire de Traitement et de Valorisation des Rejets Hydriques (LTVRH), Water Researches and Technologies Center (CERTE), University of Carthage, Tourist Road Soliman, BP 273-8020, Nabeul 8000, Tunisia.

Publikováno v: Journal of food protection [J Food Prot] 2019 Jul; Vol. 82 (7), pp. 1166-1175.