Zobrazeno 1 - 10
of 53
pro vyhledávání: '"Zlatić E"'
Publikováno v:
In Journal of Food Engineering 2008 87(3):341-350
Publikováno v:
Agriculturae Conspectus Scientificus
Volume 81
Issue 3
Scopus-Elsevier
Volume 81
Issue 3
Scopus-Elsevier
UV light provoked stress can evoke antioxidant defence system and consequently induces the synthesis of several phytochemical compounds. The aim of the present study was to investigate the influence of UV-B light irradiation on surface colour and syn
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::96992dd568d7859dd414245c19a7cf55
https://hrcak.srce.hr/178888
https://hrcak.srce.hr/178888
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Autor:
Lušnic Polak, M.1, Zlatić, E.1, Demšar, L.1, Žlender, B.1, Polak, T.1 tomaz.polak@bf.uni-lj.si
Publikováno v:
Food Chemistry. Dec2016, Vol. 213, p246-250. 5p.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.