Zobrazeno 1 - 2
of 2
pro vyhledávání: '"Zilong Qing"'
Publikováno v:
Foods, Vol 12, Iss 10, p 2019 (2023)
This study aimed to assess the effects of insoluble dietary fiber (IDF) from feijoa supplementation on the physicochemical and functional properties of wheat bread. The results showed that feijoa IDF (FJI) had the typical structures of hydrolysis fib
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/544092efdba145e2ba4f458af383efa5
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.