Zobrazeno 1 - 10
of 29
pro vyhledávání: '"Zhou, Zhugui"'
Autor:
Tang Yayuan, Jian Sun, Xin Ming, Li Jiemin, Yi Ping, Ling Dongning, Zheng Fengjin, Liang Shuai, Kin Weng Kong, Sheng Jinfeng, Li Zhichun, Li Li, He Xuemei, Zhou Zhugui, Li Changbao, Liu Guoming
Publikováno v:
Food Science & Nutrition, Vol 8, Iss 2, Pp 1284-1294 (2020)
Food Science & Nutrition
Food Science & Nutrition, 8(2):1284-1294
Food Science & Nutrition
Food Science & Nutrition, 8(2):1284-1294
Mango (Mangifera indica L.) is respiratory climacteric fruit that ripens and decomposes quickly following their harvest. 1‐methylcyclopropene (1‐MCP) is known to affect the ripening of fruit, delaying the decay of mango stored under ambient condi
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::6bc5f0a318957960c71fb23d9e92ee01
https://doaj.org/article/7166b099f6ae4771aa320f39e3425d89
https://doaj.org/article/7166b099f6ae4771aa320f39e3425d89
Autor:
Tang Yayuan, Li Changbao, He Xuemei, Ling Dongning, Sheng Jinfeng, Liang Shuai, Xin Ming, Liu Guoming, Zheng Fengjin, Zhou Zhugui, Yi Ping, Li Zhichun, Li Li, Jian Sun, Li Jiemin
Publikováno v:
Current Bioinformatics. 14:649-657
Background: Phospholipase D (PLD)is closely related to browning and senescence of postharvest longan fruit. Objective: This study investigated the effects of 2-butanol (a PLD inhibitor) on the expression and regulation of PLD during storage of longan
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::a1665ef60bb923a55349a4811e6f1b69
https://doi.org/10.2174/1574893614666190503162645
https://doi.org/10.2174/1574893614666190503162645
Autor:
Liu Guoming, Zhou Zhugui, Jian Sun, He Xuemei, Yang Ying, Li Changbao, Xin Ming, Yi Ping, Zheng Fengjin, Tang Yayuan, Li Zhichun, Li Li, Ling Dongning, Tang Jie, Sheng Jinfeng, Li Jiemin
Publikováno v:
Food Science & Nutrition
Food Science & Nutrition, 9(2):888-899
Food Science & Nutrition, Vol 9, Iss 2, Pp 888-899 (2021)
Food Science & Nutrition, 9(2):888-899
Food Science & Nutrition, Vol 9, Iss 2, Pp 888-899 (2021)
Fresh‐cut lettuce has a short shelf‐life due to enzymatic browning and oxidative senescence. The present study investigated effects of polysaccharide‐based edible coatings (alginate, chitosan, and carrageenan) on enzymatic browning and antioxid
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::47e7dab9f5fd20599a08675d0f906b05
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33598172
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33598172
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Autor:
Zhou Zhugui, Xin Ming, Yi Ping, Li Jiemin, Li Changbao, Jian Sun, He Xuemei, Tang Jie, Sheng Jinfeng, Li Li, Zheng Fengjin, Tang Yayuan
Publikováno v:
Journal of Food Quality, Vol 2020 (2020)
The function of 1-methylcyclopropene (1-MCP) in the regulation of quality and antioxidative system of mango fruit was investigated during storage at ambient temperature. Changes in fruit quality, colour, ethylene production, respiration rate, fruit s
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::031a07f6f837a8d4dc337b46b0babeb1
https://doaj.org/article/a00edce66fbc46aca8df87f706bcb96f
https://doaj.org/article/a00edce66fbc46aca8df87f706bcb96f
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Autor:
Xin Ming, Li Changbao, Li Jiemin, Yi Ping, Xi Chen, Yang Ying, Jian Sun, Liu Guoming, He Xuemei, Tang Jie, Sheng Jinfeng, Zhou Zhugui, Li Zhichun, Li Li, Tang Yayuan, Zheng Fengjin, Ling Dongning
Publikováno v:
Food Chemistry. 342:128243
Tea saponins from Camellia oleifera Abel. seed pomace are new sources of commercial saponins. This study established an eco-friendly and efficient extraction method for tea saponins from C. oleifera seed pomace. A ternary deep eutectic solvent (DES)
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::73c9dc9cff91f3a12c04accff0c212ad
https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2020.128243
https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2020.128243