Zobrazeno 1 - 10
of 253
pro vyhledávání: '"Zhou, Dayu"'
Publikováno v:
Shipin Kexue, Vol 45, Iss 20, Pp 100-106 (2024)
To reduce the divalent cation content and beany odor of soybean whey, eight types of macroporous resins were screened based on the removal rates of calcium and magnesium ions, protein loss rate and sensory evaluation. The conditions for the adsorptio
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/76d9fd74adab457db7f4be4da59032b4
Autor:
Fan, Xiangrong, Liu, Xiaoqing, Yan, Yaxin, Hua, Dong, Luo, Ke, Hao, Sijia, Zhu, Danshi, Zhou, Dayu, Liu, He
Publikováno v:
In International Journal of Biological Macromolecules November 2024 279 Part 2
Publikováno v:
In Materials Research Bulletin November 2024 179
Publikováno v:
In Food Chemistry 15 October 2024 455
Autor:
Wang, Mengxiao, Xu, Jin, Su, Yunpeng, Gu, Jiaye, Sun, Nana, Sui, Jinyang, Zhang, Bin, Zhou, Dayu
Publikováno v:
In Applied Materials Today December 2024 41
Publikováno v:
In Materials Today Communications December 2024 41
Publikováno v:
In Ceramics International 1 August 2024 50(15):27371-27379
Autor:
Sun, Chenyuan, Wang, Shengnan, Huang, Xueying, Zhang, Guangchen, Zhou, Dayu, Wang, Peng, Liu, He
Publikováno v:
In Food Hydrocolloids July 2024 152
Publikováno v:
In Materials Today Communications June 2024 39
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.