Zobrazeno 1 - 10
of 957
pro vyhledávání: '"Zhang, Hao Li"'
Autor:
YUAN Li, SU Kai, LIU Lu, LENG Weijun, ZHANG Hao, LI Mengzhe, SHI Tong, BAO Yulong, GAO Ruichang
Publikováno v:
Shipin Kexue, Vol 45, Iss 21, Pp 121-129 (2024)
The purpose of this study was to explore the effect of freeze treatment on the binding characteristics of fillets to flavor substances in fish soup with pickled mustard greens. The study focused on the effects of freeze-thaw treatment and freeze stor
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/99f96140fdc14d70a502b74a3866bd7b
Autor:
Li, Na a, b, 1, Ma, Yan-Long a, 1, Zhang, Hui-Jie a, Zhou, Dan-Yang a, Yao, Bei-Lin c, Wu, Jian-Feng d, Zhai, Xin-Ping a, Ma, Bo a, Xiao, Ming-Jun a, Wang, Qiang a, ⁎, Zhang, Hao-Li a, ⁎⁎
Publikováno v:
In Materials Today Chemistry October 2024 41
Autor:
Chen, Lifen a, b, Deng, Mingjia a, b, Yin, Shao-Yun d, Fu, Yu a, b, Mu, Yingxiao a, b, ⁎, Chen, Jia-Xiong a, b, Cui, Lingyun c, ⁎, Ji, Shaomin a, b, Huo, Yanping a, b, d, ⁎, Zhang, Hao-Li b, e, ⁎
Publikováno v:
In Chemical Engineering Journal 15 July 2024 492
Autor:
Zhang, Yu-Chen a, 1, Chang, Meijia b, 1, Chen, Jinwei b, Zhang, Yamin a, ⁎, Ding, Yun-Tao a, Yang, Yongrui c, Qin, Yi-Guo a, Zhang, Hao-Li a, ⁎
Publikováno v:
In Chemical Engineering Journal 1 July 2024 491
Autor:
Ma, Qing-Xiu a, 1, Chen, Ming-Zhu a, 1, Wang, Ke b, Song, Tao a, Wang, Qiang a, ⁎, Zhang, Hao-Li a, ⁎
Publikováno v:
In Materials Research Bulletin July 2024 175
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.