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Integrating data from spontaneous and induced trans-10 shift of ruminal biohydrogenation reveals discriminant bacterial community changes at the OTU level

Autor: Francis Enjalbert, Asma Zened, Laurent Cauquil, Annabelle Meynadier

Publikováno v: Frontiers in Microbiology, Vol 13 (2023)

IntroductionMicrobial digestion is of key importance for ruminants, and disturbances can affect efficiency and quality of products for human consumers. Ruminal biohydrogenation of dietary unsaturated fatty acids leads to a wide variety of specific fa

Externí odkaz: https://doaj.org/article/31ce45fb42e7479d8b2d33ed1eee43b1

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Les microbiotes des ruminants : état des lieux de la recherche et impacts des microbiotes sur les performances et la santé des animaux

Autor: Asma ZENED, Evelyne FORANO, Céline DELBES, Isabelle VERDIER-METZ, Diego MORGAVI, Milka POPOVA, Yuliaxis RAMAYO-CALDAS, Dominique BERGONIER, Annabelle MEYNADIER, Christel MARIE-ETANCELIN

Publikováno v: INRAE Productions Animales, Vol 33, Iss 4 (2021)

Les ruminants, comme tous les mammifères, hébergent des billions de microbes symbiotiques, constituant les « microbiotes » de la peau, des voies digestives, respiratoires et génitales etc. La composition et les fonctions de ces microbiotes dépe

Externí odkaz: https://doaj.org/article/1bf5335bb14945d9a89fffc9a53bd861

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Akademický článek

Enzymatic Study of Linoleic and Alpha-Linolenic Acids Biohydrogenation by Chloramphenicol-Treated Mixed Rumen Bacterial Species

Autor: Annabelle Meynadier, Asma Zened, Yves Farizon, Marie-Luce Chemit, Francis Enjalbert

Publikováno v: Frontiers in Microbiology, Vol 9 (2018)

In the rumen, dietary polyunsaturated fatty acids (PUFA) are reduced by a multistage reaction called biohydrogenation (BH). BH leads to a high proportion of saturated fat in ruminant products, but also products some potential bioactive intermediates

Externí odkaz: https://doaj.org/article/c7d2cc8e94ed46b0a8e6bb010a432a52

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In vitro study of dietary factors affecting the biohydrogenation shift from trans-11 to trans-10 fatty acids in the rumen of dairy cows

Autor: A. Zened, F. Enjalbert, M.C. Nicot, A. Troegeler-Meynadier

Publikováno v: Animal, Vol 6, Iss 3, Pp 459-467 (2012)

On the basis of the isomer-specific effects of trans fatty acids (FA) on human health, and the detrimental effect of t10,c12-conjugated linoleic acid (CLA) on cows’ milk fat production, there is a need to identify factors that affect the shift from

Externí odkaz: https://doaj.org/article/a87cb477b1464c89b4afec86672b769c

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Les microbiotes des ruminants : état des lieux de la recherche et impacts des microbiotes sur les performances et la santé des animaux

Autor: Annabelle Meynadier, Evelyne Forano, Asma Zened, Diego P. Morgavi, Yuliaxis Ramayo Caldas, Christel Marie-Etancelin, Milka Popova, Céline Delbès, Christel Marie Etancelin, Dominique Bergonier, Isabelle Verdier-Metz

Publikováno v: INRAE Productions Animales
INRAE Productions Animales, INRAE, 2021, pp.249-260. ⟨10.20870/productions-animales.2020.33.4.4597⟩

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::3adec470c8e3be764408b403454f4602
https://hal.archives-ouvertes.fr/hal-03226161

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Les microbiotes des ruminants

Autor: Zened, Asma, Forano, Evelyne, Delbès, Céline, Verdier-Metz, Isabelle, Morgavi, Diego, Popova, Milka, Ramayo-Caldas, Yuliaxis, Bergonier, Dominique, Meynadier, Annabelle, Marie-Etancelin, Christel

Publikováno v: 25. Rencontres autour des Recherches sur les Ruminants (3R 2020)
25. Rencontres autour des Recherches sur les Ruminants (3R 2020), Institut de l'Elevage; INRAE, Dec 2020, Paris, France

Séance : Le Microbiome; International audience; Ruminants, similar to humans and other mammals, host trillions of symbiotic microbes, the microbiota,in their skin, digestive, respiratory and genital tracts. The composition and functions of these mic

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______2885::81767e69fd56e628f177b30240c1c6aa
https://hal.inrae.fr/hal-03932304/document

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Dissertation/ Thesis

Particularités du microbiote et son activité lors de la déviation de la biohydrogénation ruminale de l'acide linoléique de la voie trans-11 à la voie trans-10

Autor: Zened, Asma

La biohydrogénation (BH) ruminale des acides gras polyinsaturés (AGPI) est à l'origine de la production d'intermédiaires trans retrouvés dans les productions de ruminants (essentiellement le lait). Il existe deux voies de BH produisant des acide

Externí odkaz: http://oatao.univ-toulouse.fr/6943/1/zened.pdf

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Akademický článek

Analyse comparée des écosystèmes digestifs du rumen de la vache et du caecum du lapin

Autor: R. MICHELLAND, S. COMBES, V. MONTEILS, C. BAYOURTHE, L. CAUQUIL, F. ENJALBERT, C. JULIEN, M. KIMSÉ, A. TROEGELER-MEYNADIER, A. ZENED, t. GIDENNE, L. FORTUN-LAMOTHE

Publikováno v: INRAE Productions Animales, Vol 25, Iss 5 (2012)

Dans cette revue nous avons synthétisé les données obtenues dans notre équipe et celles de la bibliographie afin de contribuer à une meilleure connaissance de l’écologie des communautés bactériennes et archées des fermenteurs digestifs des

Externí odkaz: https://doaj.org/article/79017e8704a04dedbfa0449f151b9d4b

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