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pro vyhledávání: '"Zavatta, E."'
Autor:
CIULLI S., VOLPE E., TURA G., ZAVATTA E., RENZI A., TOFFAN A., PRETTO T., MORDENTI O., ERRANI F., SIRRI R., SARLI G., SERRATORE P., MANDRIOLI L.
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______4094::98610dc0c92d5dce098cf1eb980c94f3
http://hdl.handle.net/11585/726242
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Publikováno v:
In Value in Health December 2022 25(12) Supplement:S261-S261
Autor:
Ciulli, S., Volpe, E., Rigillo, A., Zavatta, E., Serratore, P., Mele, A., Errani, F., Bignami, G., Mandrioli, L.
Publikováno v:
In Journal of Comparative Pathology January 2019 166:119-119
Akademický článek
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Il salmone affumicato commercializzato in buste può essere considerato un prodotto che offre terreno favorevole alla crescita di L. monocytogenes, pertanto, in fase di commercializzazione, deve possedere un contenuto non superiore a 100 UFC/g (Reg.
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http://hdl.handle.net/11585/81243
http://hdl.handle.net/11585/81243
Autor:
GRODZKI, MARCO, PIANO, ANNAMARIA, CIULLI, SARA, SERRATORE, PATRIZIA, Trentini M., Zavatta E., Piraccini S.
Il presente studio si configura come un contributo di conoscenza relativo alla diffusione di HAV e V. parahaemolyticus in molluschi bivalvi allevati o pescati nell’Adriatico Nord Occidentale. 210 lotti di molluschi appartenenti alle specie Mytilus
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http://hdl.handle.net/11585/81220
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Tra i batteri presenti in ambiente acquatico ed associati a molluschi bivalvi, le specie potenzialmente patogene per l'uomo Vibrio cholerae, V. parahaemolyticus e V. vulnificus rappresentano una problematica emergente da un punto di vista igienico-sa
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http://hdl.handle.net/11585/49637
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