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pro vyhledávání: '"Zavatta, E."'
Autor:
CIULLI S., VOLPE E., TURA G., ZAVATTA E., RENZI A., TOFFAN A., PRETTO T., MORDENTI O., ERRANI F., SIRRI R., SARLI G., SERRATORE P., MANDRIOLI L.
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______4094::98610dc0c92d5dce098cf1eb980c94f3
http://hdl.handle.net/11585/726242
http://hdl.handle.net/11585/726242
Publikováno v:
In Value in Health December 2022 25(12) Supplement:S261-S261
Autor:
Ciulli, S., Volpe, E., Rigillo, A., Zavatta, E., Serratore, P., Mele, A., Errani, F., Bignami, G., Mandrioli, L.
Publikováno v:
In Journal of Comparative Pathology January 2019 166:119-119
Il salmone affumicato commercializzato in buste può essere considerato un prodotto che offre terreno favorevole alla crescita di L. monocytogenes, pertanto, in fase di commercializzazione, deve possedere un contenuto non superiore a 100 UFC/g (Reg.
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______4094::cfc88579883996c6af5f01626e1ca612
http://hdl.handle.net/11585/81243
http://hdl.handle.net/11585/81243
Autor:
GRODZKI, MARCO, PIANO, ANNAMARIA, CIULLI, SARA, SERRATORE, PATRIZIA, Trentini M., Zavatta E., Piraccini S.
Il presente studio si configura come un contributo di conoscenza relativo alla diffusione di HAV e V. parahaemolyticus in molluschi bivalvi allevati o pescati nell’Adriatico Nord Occidentale. 210 lotti di molluschi appartenenti alle specie Mytilus
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______4094::f6d1b5d8e3594eb6d997dc542649aa6e
http://hdl.handle.net/11585/81220
http://hdl.handle.net/11585/81220
Tra i batteri presenti in ambiente acquatico ed associati a molluschi bivalvi, le specie potenzialmente patogene per l'uomo Vibrio cholerae, V. parahaemolyticus e V. vulnificus rappresentano una problematica emergente da un punto di vista igienico-sa
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______4094::eff30d626d2e7690e2bef1c298a9c996
http://hdl.handle.net/11585/49637
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Akademický článek
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