Zobrazeno 1 - 1 of 1 pro vyhledávání: '"Zare Baghi Abad, V."'
1
Akademický článek
Isolation and identification of lipolytic yeasts from sesame meal of Yazd province and determination the potential of lipase production by them.
Autor: Zare Baghi Abad, V.1, Tabatabai Yazdi, F.2 tabatabai@um.ac.ir, Mortazavi, S. A.3, Varidi, M.2
Publikováno v: Journal of Food Science & Technology (2008-8787). Summer2016, Vol. 13 Issue 51, p125-136. 12p.
Zobrazit plný text záznamu

Vyhledávací nástroje:

Upřesnit hledání

Omezení vyhledávání
Plný text Recenzováno Digitální knihovna AV ČR
Zdroje