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Autor:
Zapf, Michael Wolfram.
München, Techn. Univ., Diss., 2006.
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Autor:
Zapf, Michael Wolfram.
Techn. Universiẗat, Diss., 2006--München.
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Autor:
Zapf, Michael Wolfram
Als "Gushing" oder "Wildwerden von Bieren" bezeichnet man das mehr oder weniger heftige Überschäumen von Flaschenbieren nach sachgemäßer Öffnung. Zwei grundsätzlich verschiedene Gruppen von Faktoren werden als Auslöser diskutiert. Partikel, wi
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