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pro vyhledávání: '"Zapata Coll Pedro Javier"'
Autor:
García Pastor María Emma, Codes Alcaraz Ana, Dobón Suárez Alicia, Valverde Veracruz Juan Miguel, Valero Daniel, Giménez Torres María José, Zapata Coll Pedro Javier, Castillo Salvador
Publikováno v:
Repositorio Digital de la Universidad Politécnica de Cartagena
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The postharvest storage of ‘Mollar de Elche’ pomegranate fruit during long periods, around 3 months, in optimum conditions (6-9ºC), could increase chilling injury incidence accompanied with quality losses of pomegranate fruits. In this experimen
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::fdef1a331e812fc9603bb4c43c1694ad
http://hdl.handle.net/10317/11548
http://hdl.handle.net/10317/11548
Autor:
Dobón Suárez, Alicia, García Pastor, María Emma, Giménez Torres, María José, Serna Escolano, Vicente, Castillo, Salvador, Zapata Coll, Pedro Javier
Publikováno v:
Repositorio Digital de la Universidad Politécnica de Cartagena
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El pimiento (Capsicum annuum L.) es susceptible a desarrollar daños por frío (DPF) a temperaturas inferiores a 7 ºC. El objetivo del estudio es evaluar la evolución de los parámetros de calidad del pimiento verde, tipo ‘Lamuyo’, bajo dos reg
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::83a13db40b6ca91e97186ecc82541f81
https://hdl.handle.net/10317/11539
https://hdl.handle.net/10317/11539
Autor:
Serna Escolano, Vicente, Dobón Suárez, Alicia, García Pastor, María Emma, Giménez Torres, María José, Badiche-El Hilali, Fátima, Zapata Coll, Pedro Javier, Valverde Veracruz, Juan Miguel
Publikováno v:
Repositorio Digital de la Universidad Politécnica de Cartagena
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Los productores de limón demandan herramientas que incrementen la vida útil de los frutos durante la comercialización. En este trabajo se ha estudiado el efecto de realizar una cuarentena de 24 h a 37 °C y a 42 °C, previo al almacenamiento a 10
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::55728175bf6239324200c72b56a63287
https://hdl.handle.net/10317/11538
https://hdl.handle.net/10317/11538
[SPA] Frutos de granada se trataron con putrescina o espermidina mediante infiltración a vacío y se almacenaron a 2°C durante 60 días. Cada dos semanas se tomaron muestras y se almacenaron 3 días más a 20°C para estudiar la vida útil. Los tra
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______1291::af8ce580c558262d1432355052df9094
https://hdl.handle.net/10317/12255
https://hdl.handle.net/10317/12255
Autor:
Bailén, G., Castillo García, Salvador, Valero Garrido, Daniel, Fuentes López, Martín José, Serrano Mula, María, Zapata Coll, Pedro Javier, Martínez Romero, Domingo Jesús
Lechugas de dos ciclos de cultivo, plantación en marzo y en octubre, se sometieron a tres diferentes tratamientos por duplicado en tres parcelas de dos fincas muy próximas. La primera parcela se trató con Fungastop (producto natural constituido pr
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______1291::81910a04e9840902fc1332c7d5fac4a4
https://hdl.handle.net/10317/12375
https://hdl.handle.net/10317/12375
Autor:
Zapata Coll, Pedro Javier, Valero Garrido, Daniel, Guillén Arco, Antonio Fabián, Martínez Romero, Domingo Jesús, Serrano Mula, María
SPA] En este trabajo se estudia el efecto de la aplicación de zeína como recubrimiento comestible en los parámetros relacionados con la calidad de tomate durante el periodo de maduración post-recolección a 20°C. Los frutos recubiertos presentar
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______1291::bb55b8c1f053b0ce7c8cc3daf8caa4e3
https://hdl.handle.net/10317/12293
https://hdl.handle.net/10317/12293
Autor:
Serrano Mula, María, Zapata Coll, Pedro Javier, Castillo García, Salvador, Valverde Veracruz, Juan Miguel, Martínez Romero, Domingo Jesús, Valero Garrido, Daniel
[SPA] Plantas de pimiento, tipo Lamuyo (Capsicum annum L. cv Herminio) se trataron con Atonik cada 15 días, durante 4 meses, comenzando el tratamiento cuando se formó el primer ramillete floral. Se recolectaron pimientos en dos momentos del ciclo d
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______1291::f5ce2bf70fbf329d6df0ae78025dc082
https://hdl.handle.net/10317/12258
https://hdl.handle.net/10317/12258
Autor:
Valero Garrido, Daniel, Zapata Coll, Pedro Javier, Guillén Arco, Fabian, Martínez Romero, Domingo Jesús, Serrano Mula, María
Publikováno v:
Repositorio Digital de la Universidad Politécnica de Cartagena
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[SPA] Con el objetivo de reducir los daños por frío en granada almacenada a 2°C se realizaron tratamientos con putrescina (Put) y spermidina (Spd) bajo infiltración a vacío. Los frutos no tratados desarrollaron rápidamente síntomas de daño po
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::767e54c02b15265a8797acaf4664a902
http://hdl.handle.net/10317/11849
http://hdl.handle.net/10317/11849
Autor:
Giménez Berenguer, Marina
Publikováno v:
REDIUMH. Depósito Digital de la UMH
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La alcachofa es una hortaliza originaria de la región mediterránea, siendo esta zona donde mayoritariamente se localiza su producción. En los últimos años su consumo se ha extendido por todo el mundo, siendo muy apreciada por su alto contenido e
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=RECOLECTA___::ecd81490ab92b1f4c50c20f4490fe6ef
http://dspace.umh.es/handle/11000/25493
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Autor:
Del Cerro Monteagudo, Álvaro
Publikováno v:
REDIUMH. Depósito Digital de la UMH
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España es el primer exportador mundial de cítricos para el consumo en fresco. Las pérdidas económicas ocasionadas por las enfermedades de poscosecha constituyen uno de los principales problemas del sector español de los cítricos. Las enfermedad
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=RECOLECTA___::e6543be9e541f56978635daab4c67e34
http://hdl.handle.net/11000/8273
http://hdl.handle.net/11000/8273