Zobrazeno 1 - 1
of 1
pro vyhledávání: '"Zaletel, Nina"'
Autor:
Zaletel, Nina
Lecitin se široko uporablja kot emulgator in solubilizator v živilski, krmni, farmacevtski in kozmetični industriji, ima pa tudi še številne druge industrijske uporabe. Znano je tudi, da ima koristne lastnosti kot prehranski dodatek, saj naj bi
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3505::30de163e09c7e19a08586beeee643e56
https://repozitorij.uni-lj.si/Dokument.php?id=124444&dn=
https://repozitorij.uni-lj.si/Dokument.php?id=124444&dn=
