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Akademický článek

Productos alimenticios etiquetados como “orgánicos” a base de cultivos andinos: un estudio de sus bio-componentes y actividad antioxidante in vitro. (Spanish)

Autor: ZAVALETA MELGAR, Juana, María MUÑOZ, Ana, RAMOS ESCUDERO, Fernando

Publikováno v: Revista Nutrición Clínica y Dietética Hospitalaria; 2024, Vol. 44 Issue 1, p279-289, 11p

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