Zobrazeno 1 - 10
of 793
pro vyhledávání: '"Z-value"'
Publikováno v:
Poultry Science, Vol 103, Iss 8, Pp 103961- (2024)
ABSTRACT: Salmonella and Campylobacter are major foodborne pathogens that cause outbreaks associated with contaminated chicken liver. Proper cooking is necessary to avoid the risk of illness to consumers. This study tested the thermal inactivation of
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/d633c1b9f7634438b45a90d7cbd4b9a0
Autor:
Muhammad Fuad Anshori, Yunus Musa, Novaty Eny Dungga, Nuniek Widiayani, Arfina Sukmawati Arifin, Andi Masniawati, Firmansyah Firmansyah, Muh Farid, Andi Dirpan, Azmi Nur Karimah Amas
Publikováno v:
Frontiers in Sustainable Food Systems, Vol 8 (2024)
The development of cayenne pepper varieties can be optimized by multiple crossings, transgressive segregant selection based on the selection index, and identification of potential anthocyanins. The study objectives were (1) to develop a transgressive
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/967b5be274cb49e1b0ea612c78ee9f3f
Publikováno v:
AIMS Agriculture and Food, Vol 8, Iss 2, Pp 662-673 (2023)
A yeast, isolated from grape juice concentrate by a grape juice processing company in central Washington, was subjected to thermal processing in 52° Brix grape juice concentrate, commercial grape juice, and Yeast-Mold (YM) medium to determine D-valu
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/a8d52ec8bca3494795861f8b8be38e6d
Publikováno v:
Frontiers in Pediatrics, Vol 11 (2023)
ObjectivesTo investigate the consistency between the 2016 America Society of Echocardiography (ASE)/European Association of Cardiovascular Imaging (EACVI) guideline-based recommendations and the body surface area (BSA)-transformed Z value-based cut-o
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/2a31e7079952410099e71eaa7cd88489
Autor:
Aboubaker M. Garbaj, Samira A. Farag, Jihan A. Sherif, Aml F. Lawila, Hanan L. Eshamah, Salah M. Azwai, Fatim T. Gammoudi, Hesham T. Naas, Allaaeddin A. El-Salabi, Ibrahim M. Eldaghayes
Publikováno v:
Open Veterinary Journal, Vol 13, Iss 1, Pp 108-113 (2023)
Background: Cronobacter species is the most significant foodborne pathogens in infant milk formula (IMF). These pathogens have been incriminated in sever form of neonatal meningitis, sepsis and necrotizing enterocolitis with high mortality rate. Aim:
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/861c95530b8e428aa97747f96ed2c510
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Publikováno v:
Open Geosciences, Vol 14, Iss 1, Pp 185-207 (2022)
In this study, earthquakes with magnitudes above 3.0 on the Richter scale in southwest China from 1900 to 2013 are taken as research objects. The spatio-temporal migration characteristics of seismic activity in the area of concern are studied by usin
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/f9534e9b1e834f9c958cfff52110c9e7
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.