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pro vyhledávání: '"Yuri Natalia Salgado"'
Publikováno v:
Agroindustrial Science, Vol 6, Iss 1, Pp 77-83 (2016)
La quinua es un grano andino con alto valor nutricional, que puede ser incorporado con otros productos alimentarios como frutas, las cuales pueden aportar otros nutrientes que permiten obtener nuevos productos. El objetivo de este trabajo fue evaluar
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https://doaj.org/article/38fe1fed20524ecc8cc93ac28d178f5d
Publikováno v:
Agroindustrial Science. 1:77-83
La quinua es un grano andino con alto valor nutricional, que puede ser incorporado con otros productos alimentarios como frutas, las cuales pueden aportar otros nutrientes que permiten obtener nuevos productos. El objetivo de este trabajo fue evaluar