Zobrazeno 1 - 10
of 51
pro vyhledávání: '"Yuliani Aisyah."'
Publikováno v:
Buletin Pengabdian, Vol 4, Iss 3, Pp 128-133 (2024)
U-Neulheu, a traditional Acehnese cooking spice made from roasted grated coconut, is typically produced using simple and limited equipment, leading to an inefficient production process. As a result, both the quality and quantity of the final product
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/042fe6d45be34cc78e333212ce6b94df
Publikováno v:
Indonesian Journal of Pharmacy, Vol 19, Iss 3, Pp 151-156 (2008)
The aim of this research were to evaluate the chemical compositions and antibacterial activities of patchouli. The identification of patchouli oil was carried out by using gas chromatography-mass spectrophotometer, fractionation of patchouli oil was
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/3d67efa4238b41ce926c4b0e7ccad7af
Publikováno v:
Jurnal Teknologi Pertanian Andalas, Vol 26, Iss 2, Pp 151-162 (2022)
Minyak atsiri bersifat volatil sehingga rentan terhadap suhu tinggi, oksidasi, sinar UV dan kelembapan, sehingga diperlukan solusi untuk mengatasi permasalahan tersebut. Salah satu teknologi yang dapat digunakan adalah enkapsulasi. Penelitian ini ber
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/6a50597f4f8b4fa79ec34116bebe02e7
Publikováno v:
Jurnal Agripet, Vol 22, Iss 1, Pp 1-9 (2022)
ABSTRACT. Minyak pala (Myristica fragrans Houtt) telah diketahui memiliki kemampuan antimikroba. Komponen dominan di dalam minyak pala adalah α-pinene dan sabinene. Daging sapi merupakan salah satu bahan pangan yang mudah rusak dan mudah terkontamin
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/9ef6b0b6df3c4f3daaf375cf06cac102
Publikováno v:
Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian. 8:254-261
Atsiri Research Center (ARC) merupakan pusat riset komoditi atsiri di Universitas Syiah Kuala yang fokus meneliti dan mengembangkan tanamana nilam. Tanaman nilam di Indonesia dikenal sebagai salah satu penghasil minyak atsiri terbesar di dunia. Pengg
Publikováno v:
Proceedings of International Conference on Multidiciplinary Research. 5:167-173
Indonesia has many plants that have the potential as raw materials for medicines and cosmetics, one of which is Calophylluminophyllum which in Indonesian is called the Nyamplung plant. Nyamplung seeds have a high oil content of 73% and have the poten
Publikováno v:
Jurnal Teknologi Industri Pertanian, Vol 27, Iss 1, Pp 76-88 (2017)
This research was aimed to investigate the ability of porang (Amorphophallus oncophyllus) flour to stabilizeoil-in-water (O/W) emulsion and further more can be used as encapsulating matrix for fish oil microencapsules. The experiments were divided in
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/6a868c1020a943a6ad4e276155b6db21
Publikováno v:
Jurnal Teknologi dan Industri Pertanian Indonesia, Vol 8, Iss 2, Pp 53-60 (2016)
Essential oil is oil produced from plant extracts which is volatile at room temperature and has a unique fragrant smell as such its plant source. Cananga flower produces essential oil. This oil has antibacterial properties since it contains karyophyl
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/b1cac640d1f2445ab629f6fca0ca5f31
Publikováno v:
Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian. 6:442-446
Minyak sereh wangi, minyak nilam dan minyak pala merupakan minyak atsiri yang berpotensi sebagai antioksidan dan merupakan minyak atsiri unggulan dari Aceh. Penelitian ini bertujuan untuk mengukur aktivitas antioksidan dan daya hambat dari ketiga min
Publikováno v:
Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian. 6:481-491
Tanaman asam jawa (Tamarindus indica L.) merupakan suatu tanaman yang memiliki buah yang asam rasanya. Didalam daging buah asam jawa terdapat biji asam jawa yang dapat diolah menjadi tepung. Ada beberapa kandungan yang sangat bermanfaat didalam biji