Zobrazeno 1 - 10
of 18
pro vyhledávání: '"Yudi Arimba Wani"'
Autor:
Widya Rahmawati, Emy Sudarwati, Yudi Arimba Wani, Gabryna Auliya Nugroho, Marlina Ekawaty, Diyah Ayu Puspitasari
Publikováno v:
Journal of Innovation and Applied Technology, Vol 9, Iss 2, Pp 101-107 (2023)
Kalianyar, Kalirejo and Pacul villages were three villages in the Bojonegoro Regency that have tourism and creative economy potential. Kalianyar Village had Mumbul Park tourist destination, while Kalirejo and Pacul Villages have the potential in the
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/8235117ab86a4891912c36faa6977242
Autor:
Yosfi Rahmi, Yudi Arimba Wani, Titis Sari Kusuma, Syopin Cintya Yuliani, Gita Rafidah, Tyska Aulia Azizah
Publikováno v:
Indonesian Journal of Human Nutrition, Vol 6, Iss 1, Pp 10-21 (2019)
Mie adalah produk makanan yang digemari oleh masyarakat. Namun, mie memiliki kandungan protein, serat, dan kalsium yang rendah. Peningkatan nilai gizi pada mie dapat dilakukan dengan menggunakan tepung daun kelor (TDK). Namun, tepung ini rasanya pahi
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/dab5d0338b524448ab1b5d6d8a0e4baa
Autor:
Yudi Arimba Wani, Hamam Hadi
Publikováno v:
Indonesian Journal of Human Nutrition, Vol 5, Iss 1, Pp 33-40 (2018)
Antioksidan merupakan salah satu zat gizi yang dapat menurunkan mual dan muntah. Antioksidan ini dapat ditemukan pada bahan makanan seperti jahe, kacang kedelai, dan kacang hijau. Bahan makanan tersebut dapat dikonsumsi dalam bentuk minuman fungsiona
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/e42839a925464b56950e1afb0435c2ed
Autor:
Laksmi Karunia Tanuwijaya, Lydia Gresari Sembiring, Cleonara Yanuar Dini, Eva Putri Arfiani, Yudi Arimba Wani
Publikováno v:
Indonesian Journal of Human Nutrition, Vol 5, Iss 1, Pp 51-61 (2018)
Penyelenggaran makanan di rumah sakit merupakan sistem pendukung dalam mempercepat kesembuhan pasien dari penyakit. Sisa makanan pasien mencerminkan rendahnya daya terima pasien terhadap makanan yang dapat meningkatkan risiko malnutrisi. Penting untu
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/dd8860e004e040fbbd0ffd041f792c4f
Publikováno v:
Indonesian Journal of Human Nutrition, Vol 4, Iss 2, Pp 108-116 (2018)
Abstrak Antioksidan adalah zat yang dapat menangkal radikal bebas. Salah satu cara meningkatkan aktivitas antioksidan adalah dengan elisitasi dan perkecambahan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui aktivitas antioksidan kecambah beras coklat ber
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/bc3c2d0cb7e541e5a4f239a5790b811e
Publikováno v:
Indonesian Journal of Human Nutrition, Vol 2, Iss 2, Pp 101-107 (2015)
Abstrak Tiga puluh persen lebih anak di Indonesia memiliki rata-rata konsumsi energi dan protein di bawah 70% Angka Kecukupan Gizi (AKG). Selain itu, asupan kalsium anak usia sekolah masih rendah yaitu 246,5 mg dari 1000 mg per hari. Maka, diperlukan
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/96e23efebb88495ba5400f788a2b2004
Publikováno v:
Jurnal Teknologi Pangan, Vol 11, Iss 1 (2017)
Aktivitas antioksidan adalah kemampuan antioksidan dalam menghambat reaktivitas radikal bebas.Faktor yang dapat meningkatkan aktivitas antioksidan salah satunya adalah konsentrasi elisitor kitosan dan lamaelisitasi. Penelitian ini bertujuan untuk men
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/3636b67d18c744aa94cf7f548bef4321
Autor:
Leny Budhi Harti, Anggun Rindang Cempaka, Annisa Rizky Maulidiana, Cleonara Yanuar Dini, Ilmia Fahmi, Yudi Arimba Wani
Publikováno v:
Tri Dharma Mandiri. 2:92-97
Publikováno v:
Media Gizi Indonesia. 17:213-223
The higher public awareness of healthy food the more increase of the existence of healthy catering which makes the healthy catering business more competitive. The objective of this research to find out what factors influence consumer purchasing decis
Autor:
Leny Budhi Harti, Anggun Rindang Cempaka, Annisa Rizky Maulidiana, Cleonara Yanuar Dini, Ilmia Fahmi, Yudi Arimba Wani
Publikováno v:
Tri Dharma Mandiri. 1:45-51