Zobrazeno 1 - 6 of 6 pro vyhledávání: '"Yu, Soo Jin"'
1
Akademický článek
Impact of different organic acids on heat-moisture treated potato starch for enhancing prebiotic potential.
Autor: Yu, Soo Jin, Lee, Kwang Yeon, Lee, Hyeon Gyu
Publikováno v: Food Science & Biotechnology; Nov2024, Vol. 33 Issue 14, p3347-3356, 10p
Zobrazit plný text záznamu
2
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
3
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
5
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.

Vyhledávací nástroje:

Upřesnit hledání

Omezení vyhledávání
Plný text Recenzováno Digitální knihovna AV ČR
Zdroje