Zobrazeno 1 - 10
of 26
pro vyhledávání: '"You, Kwan‐Mo"'
Autor:
Stribițcaia, Ecaterina, Gibbons, Catherine, Finlayson, Graham, You, Kwan-Mo, Araiza-Calahorra, Andrea, Hafiz, Maryam S., Ellis, Lucy R., Boesch, Christine, Sier, Joanna H., Blundell, John, Sarkar, Anwesha
Publikováno v:
In Physiology & Behavior 1 December 2024 287
Autor:
Park, Bo-Ram, No, Junhee, Oh, Hyeonbin, Park, Chan Soon, You, Kwan-Mo, Chewaka, Legesse Shiferaw
Publikováno v:
In Journal of Food Engineering February 2025 387
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Publikováno v:
In Food Hydrocolloids January 2023 134
Autor:
Stribițcaia, Ecaterina, Blundell, John, You, Kwan-Mo, Finlayson, Graham, Gibbons, Catherine, Sarkar, Anwesha
Publikováno v:
In Food Quality and Preference July 2022 99
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Publikováno v:
Nano Select; Apr2024, Vol. 5 Issue 4, p1-15, 15p
Autor:
You, Kwan‐Mo1 (AUTHOR), Murray, Brent S.1 (AUTHOR), Sarkar, Anwesha1 (AUTHOR) a.sarkar@leeds.ac.uk
Publikováno v:
Journal of Texture Studies. Feb2021, Vol. 52 Issue 1, p16-24. 9p.
Autor:
Stribitcaia, Ecaterina, Blundell, John, You, Kwan-Mo, Finlayson, Graham, Gibbons, Catherine, Sarkar, Anwesha
Publikováno v:
In Appetite 1 December 2022 179
Autor:
You, Kwan-Mo, Sarkar, Anwesha
Publikováno v:
In Handbook of Hydrocolloids Edition: Third Edition. 2021:93-124