Zobrazeno 1 - 4
of 4
pro vyhledávání: '"Yenilebilir Yabani Otlar"'
Autor:
Ümit KARADAĞ, Çağla ÖZER
Publikováno v:
Volume: 6, Issue: 22 249-256
Asya Studies
Akademic Social Studies
Akademik Sosyal Araştırmalar
Asya Studies
Akademic Social Studies
Akademik Sosyal Araştırmalar
Türkiye, yenilebilir yabani ot çeşitliliği açısından oldukça önemli bir potansiyele sahiptir. Başta Ege Bölgesi olmak üzere, ülkenin birçok yerinde yenilebilir yabani ot tüketimini görmek mümkündür. Ege Bölgesi, sahip olduğu coğ
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::38fac7ed9372de4b2b8890a22f0b74e1
https://doi.org/10.31455/asya.1058741
https://doi.org/10.31455/asya.1058741
Autor:
TURAN, Barış, YEÇTEKİN, Muhammed
Publikováno v:
Journal of Humanities & Tourism Research (JoHUT); 2024, Vol. 14 Issue 3, p469-480, 12p
Autor:
Kaymaz, Elif, Usta, Sevim
Yenilebilir yabani otlar hem lezzetleri hem de sağlığa faydaları açısından çeşitli yöresel yemekler içerisinde kullanılmaktadır. Zamanla insanların beslenme alışkanlıklarında yaşanan değişimler ve sağlığa faydalı besinlerin t
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od_____10391::1134b242a1102bd4cf48d3087671d20d
https://hdl.handle.net/20.500.14002/2024
https://hdl.handle.net/20.500.14002/2024
Publikováno v:
Karadeniz Fen Bilimleri Dergisi, Vol 7, Iss 2, Pp 68-78 (2017)
Volume: 7, Issue: 2 68-78
Karadeniz Fen Bilimleri Dergisi
Volume: 7, Issue: 2 68-78
Karadeniz Fen Bilimleri Dergisi
Bu çalışmada, Samsun Salıpazarı İlçesi veçevresinde doğal olarak yetişen yenilebilir yabani otlar belirlenmiştir.Çalışma 2015 ve 2016 yıllarında yürütülmüştür. İlk olarak yerel pazarlar dahasonra köylerde yaşayan insanların
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::991eb94fd2c44c78cfae81afd34d1bb7
https://doi.org/10.31466/kfbd.321940
https://doi.org/10.31466/kfbd.321940