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pro vyhledávání: '"Yasue, Nakagawa"'
Autor:
Keisuke Tsuji, Takanobu Kohmoto, Masao Shiota, Fumio Fukui, Tomio Ichikawa, Yasue Nakagawa, Syuuhei Kobayash, Hajime Takaku, Toshiyuki Kaneko
Publikováno v:
Bioscience, biotechnology, and biochemistry. 56(6)
Isomaltooligosaccharides (IMO), sweeteners derived from corn-starch, selectively promote the growth of bifidobacteria in the human intestine. The metabolic fate of IMO in healthy men was investigated. The expiration rates of excess (13)CO2 and hydrog
Autor:
Yumiko, Nagata, Yasue, Nakagawa
Publikováno v:
學苑 = GAKUEN. 746:35-46
Publikováno v:
NIPPON SHOKUHIN KAGAKU KOGAKU KAISHI. 49:507-511
本実験ではFolin-Denis法の抽出溶媒の比較検討をおこなった.抽出溶媒には,蒸留水,各種濃度の含水メタノール,含水ェタノール,含水アセトン,およびDMSOを用いた.結果は各試料ごとに異なり,
Autor:
Hiroko Takumi, Ken-ichi Matsuda, Yoshiaki Kagami, Hirohumi Ochi, Keisuke Tsuji, Yasue Nakagawa
Publikováno v:
The Japanese Journal of Nutrition and Dietetics. 58:85-90
個人の摂食行動の規律性について, 長期間の食物摂取状況調査から算出したエネルギー摂取量の変動係数を指標として評価する方法を考案し, この方法の意義を検討した。都市部の女子大
Publikováno v:
NIPPON SHOKUHIN KAGAKU KOGAKU KAISHI. 46:704-709
サイリウムを配合する粉末飲料の便性に与える影響を検討するために,正常便性の青年期女性を対象に,それぞれサイリウムの摂取量を変化させて,排便状況への影響を調べたところ,サイリ
Publikováno v:
NIPPON SHOKUHIN KAGAKU KOGAKU KAISHI. 46:581-586
食物繊維を豊富に含む脱脂カカオマスと脱脂カカオ豆外皮からKlasonリグニンを調製し,これらのKlasonリグニンと脱脂カカオ豆外皮の血圧や脂質代謝への影響について高血圧自然発症ラット
Publikováno v:
Scopus-Elsevier
In this study sonovoltammetry, voltammetry in the presence of power ultrasound, is used to investigate aspects of cytochrome c redox processes at conventional-sized electrodes under extreme mass transport conditions comparable to those found in micro
Publikováno v:
Bioscience and Microflora. 15:77-84
Publikováno v:
Journal of the agricultural chemical society of Japan. 68:957-965
Lignin is a kind of insoluble dietary fiber. Cacao contains about 10% lignin, but effect of cacao lignin is not studied. We prepared cacao lignins from defatted cocoa powder by two methods Klason lignin (KL) was prepared by the Klason method with con
Publikováno v:
The Japanese Journal of Nutrition and Dietetics. 51:259-266
南インドマドラスにおいて, 100世帯を対象に, 連続7日間の食事調査を行い, 有効回答が32世帯であった。乳及び乳製品, 豆類 (ダル), 米の摂取量とそれらの栄養面での重要性を検討した。更