Characterization of lactic acid bacteria isolated from a traditional Ivoirian beer process to develop starter cultures for safe sorghum-based beverages.

Autor: Aka S; UFR des Sciences et Technologies des Aliments, Université Nangui Abrogoua, 02 BP 801 Abidjan 02, Côte d'Ivoire; Centre Suisse de Recherches Scientifiques en Côte d'Ivoire (CSRS), BP 1303 Abidjan 01, Côte d'Ivoire. Electronic address: solangeakan@yahoo.fr., Dridi B; Micalis Institute, INRAE, AgroParisTech, Université Paris-Saclay, 78350 Jouy-en-Josas, France., Bolotin A; Micalis Institute, INRAE, AgroParisTech, Université Paris-Saclay, 78350 Jouy-en-Josas, France., Yapo EA; UFR des Sciences et Technologies des Aliments, Université Nangui Abrogoua, 02 BP 801 Abidjan 02, Côte d'Ivoire; Centre Suisse de Recherches Scientifiques en Côte d'Ivoire (CSRS), BP 1303 Abidjan 01, Côte d'Ivoire., Koussemon-Camara M; UFR des Sciences et Technologies des Aliments, Université Nangui Abrogoua, 02 BP 801 Abidjan 02, Côte d'Ivoire., Bonfoh B; Centre Suisse de Recherches Scientifiques en Côte d'Ivoire (CSRS), BP 1303 Abidjan 01, Côte d'Ivoire., Renault P; Micalis Institute, INRAE, AgroParisTech, Université Paris-Saclay, 78350 Jouy-en-Josas, France.

Publikováno v: International journal of food microbiology [Int J Food Microbiol] 2020 Jun 02; Vol. 322, pp. 108547. Date of Electronic Publication: 2020 Feb 01.

[Cytotoxic effects of root extracts of Fagara zanthoxyloides Lam. (Rutaceae) on the human erythroleukemia K 562 cell line].

Autor: Comoë L, Kouamouo J, Jeannesson P, Desoize B, Dufour R, Yapo EA, Jardillier JC

Publikováno v: Annales pharmaceutiques francaises [Ann Pharm Fr] 1987; Vol. 45 (1), pp. 79-86.