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Publikováno v:
Open Access Research Journal of Life Sciences. 3:039-045
The study evaluated physico-chemical and sensory properties of commercial yoghurts sold in Wukari metropolis. Six brands of yoghurt samples from different batches (two taken from each brand) were purchased from supermarkets and market. A total of twe
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::0f10f5ef3c0f75621e8e7d9bf10a01a8
https://doi.org/10.53022/oarjls.2022.3.1.0145
https://doi.org/10.53022/oarjls.2022.3.1.0145
Autor:
Maciel MG; Universidade do Estado do Amazonas, Manaus, Brazil.; Universidade Federal do Amazonas, Manaus, Brazil.; Universidade do Estado do Pará, Belém, Brazil.; Corpo de Bombeiros Militar do Amazonas, Manaus, Brazil., Andefiki U; Department of Microbiology, Federal University Wukari, Wukari, Nigeria., Fasogbon IV; Department of Biochemistry, Kampala International University, Bushenyi, Uganda., Awache I; Department of Microbiology, Federal University Wukari, Wukari, Nigeria., Yakubu MN; Universidade do Estado do Amazonas, Manaus, Brazil.; Department of Microbiology, Federal University Wukari, Wukari, Nigeria.
Publikováno v:
International journal of STD & AIDS [Int J STD AIDS] 2024 Jul 24, pp. 9564624241267133. Date of Electronic Publication: 2024 Jul 24.
Autor:
Yakubu MN; State University of Amazonas (UEA), Manaus, Amazonas, Brazil/Tropical Medicine Foundation-Dr. Heitor Vieira Dourado (FMT-HVD), Manaus, Amazonas, Brazil.; Department of Microbiology, Federal University Wukari, Wukari, Taraba State, Nigeria., Mwangi VI; State University of Amazonas (UEA), Manaus, Amazonas, Brazil/Tropical Medicine Foundation-Dr. Heitor Vieira Dourado (FMT-HVD), Manaus, Amazonas, Brazil., Netto RLA; State University of Amazonas (UEA), Manaus, Amazonas, Brazil/Tropical Medicine Foundation-Dr. Heitor Vieira Dourado (FMT-HVD), Manaus, Amazonas, Brazil., Alecrim MGC; State University of Amazonas (UEA), Manaus, Amazonas, Brazil/Tropical Medicine Foundation-Dr. Heitor Vieira Dourado (FMT-HVD), Manaus, Amazonas, Brazil., Alves JRS; Institute of Biology, Laboratory of Tropical Diseases-Prof. Dr. Luiz Jacintho da Silva (LDT-LJS), Department of Genetics, Evolution, Microbiology and Immunology, State University of Campinas (UNICAMP), Campinas, São Paulo, Brazil., Almeida ACG; State University of Amazonas (UEA), Manaus, Amazonas, Brazil/Tropical Medicine Foundation-Dr. Heitor Vieira Dourado (FMT-HVD), Manaus, Amazonas, Brazil.; Institute of Tropical Pathology and Public Health, Federal University of Goiás, Goiânia, Goiás, Brazil.; Postgraduate Program in Sciences Applied to Hematology, PPGHUEA/HEMOAM), Manaus, Amazonas, Brazil., Santos GF; Chromatography and Mass Spectrometry Laboratory, Institute of Chemistry, Federal University of Goiás, Goiânia, Goiás, Brazil., Lima GS; Chromatography and Mass Spectrometry Laboratory, Institute of Chemistry, Federal University of Goiás, Goiânia, Goiás, Brazil., Machado LS; Chromatography and Mass Spectrometry Laboratory, Institute of Chemistry, Federal University of Goiás, Goiânia, Goiás, Brazil., Koolen HHF; State University of Amazonas (UEA), Manaus, Amazonas, Brazil/Tropical Medicine Foundation-Dr. Heitor Vieira Dourado (FMT-HVD), Manaus, Amazonas, Brazil.; Metabolomics and Mass Spectrometry Research Group, State University of Amazonas, Manaus, Amazonas, Brazil., Guimarães TP; Institute of Tropical Pathology and Public Health, Federal University of Goiás, Goiânia, Goiás, Brazil., Chaves AR; Chromatography and Mass Spectrometry Laboratory, Institute of Chemistry, Federal University of Goiás, Goiânia, Goiás, Brazil., Vaz BG; Chromatography and Mass Spectrometry Laboratory, Institute of Chemistry, Federal University of Goiás, Goiânia, Goiás, Brazil., Monteiro WM; State University of Amazonas (UEA), Manaus, Amazonas, Brazil/Tropical Medicine Foundation-Dr. Heitor Vieira Dourado (FMT-HVD), Manaus, Amazonas, Brazil., Costa FTM; Institute of Biology, Laboratory of Tropical Diseases-Prof. Dr. Luiz Jacintho da Silva (LDT-LJS), Department of Genetics, Evolution, Microbiology and Immunology, State University of Campinas (UNICAMP), Campinas, São Paulo, Brazil., Lacerda MVG; State University of Amazonas (UEA), Manaus, Amazonas, Brazil/Tropical Medicine Foundation-Dr. Heitor Vieira Dourado (FMT-HVD), Manaus, Amazonas, Brazil.; Leônidas & Maria Deane Institute/Oswaldo Cruz Fundation (ILMD/Fiocruz Amazônia), Manaus, Brazil., Gardinassi LG; University of São Paulo, Ribeirão Preto School of Nursing, Department of Maternal and Child Nursing and Public Health, Ribeirão Preto, Brazil. gardinassi@eerp.usp.br., de Melo GC; State University of Amazonas (UEA), Manaus, Amazonas, Brazil/Tropical Medicine Foundation-Dr. Heitor Vieira Dourado (FMT-HVD), Manaus, Amazonas, Brazil. cardosogisely@gmail.com.; Postgraduate Program in Sciences Applied to Hematology, PPGHUEA/HEMOAM), Manaus, Amazonas, Brazil. cardosogisely@gmail.com.
Publikováno v:
Scientific reports [Sci Rep] 2024 Mar 27; Vol. 14 (1), pp. 7249. Date of Electronic Publication: 2024 Mar 27.
Autor:
Mwangi VI; Programa de Pós-Graduação em Medicina Tropical, Universidade do Estado do Amazonas (UEA), Manaus, Amazonas, Brazil., Netto RLA; Programa de Pós-Graduação em Medicina Tropical, Universidade do Estado do Amazonas (UEA), Manaus, Amazonas, Brazil., Borba MGS; Programa de Pós-Graduação em Medicina Tropical, Universidade do Estado do Amazonas (UEA), Manaus, Amazonas, Brazil.; Fundação de Medicina Tropical Heitor Vieira Dourado (FMT-HVD), Manaus, Amazonas, Brazil., Santos GF; Laboratório de Cromatografia e Espectrometria de Massas, Instituto de Química, Universidade Federal de Goiás, Goiânia, Goiás, Brazil., Lima GS; Laboratório de Cromatografia e Espectrometria de Massas, Instituto de Química, Universidade Federal de Goiás, Goiânia, Goiás, Brazil., Machado LS; Laboratório de Cromatografia e Espectrometria de Massas, Instituto de Química, Universidade Federal de Goiás, Goiânia, Goiás, Brazil., Yakubu MN; Programa de Pós-Graduação em Medicina Tropical, Universidade do Estado do Amazonas (UEA), Manaus, Amazonas, Brazil., Val FFA; Programa de Pós-Graduação em Medicina Tropical, Universidade do Estado do Amazonas (UEA), Manaus, Amazonas, Brazil.; Fundação de Medicina Tropical Heitor Vieira Dourado (FMT-HVD), Manaus, Amazonas, Brazil.; Programa de Pós-Graduação em Ciência da Saúde, Universidade Federal do Amazonas (UFAM), Manaus, Amazonas, Brazil.; Programa de Pós-Graduação em Ciências do Movimento Humano, Universidade Federal do Amazonas (UFAM), Manaus, Amazonas, Brazil., Sampaio VS; Programa de Pós-Graduação em Medicina Tropical, Universidade do Estado do Amazonas (UEA), Manaus, Amazonas, Brazil.; Fundação de Medicina Tropical Heitor Vieira Dourado (FMT-HVD), Manaus, Amazonas, Brazil.; Instituto Todos pela Saúde, São Paulo, São Paulo, Brazil., Sartim MA; Programa de Pós-Graduação em Medicina Tropical, Universidade do Estado do Amazonas (UEA), Manaus, Amazonas, Brazil.; Fundação de Medicina Tropical Heitor Vieira Dourado (FMT-HVD), Manaus, Amazonas, Brazil.; Pró-reitoria de Pesquisa e Pós-graduação, Universidade Nilton Lins, Manaus, Amazonas, Brazil., Koolen HHF; Programa de Pós-Graduação em Medicina Tropical, Universidade do Estado do Amazonas (UEA), Manaus, Amazonas, Brazil.; Grupo de Pesquisa em Metabolômica e Espectrometria de Massas, Universidade do Estado do Amazonas, Manaus, Amazonas, Brazil., Costa AG; Programa de Pós-Graduação em Medicina Tropical, Universidade do Estado do Amazonas (UEA), Manaus, Amazonas, Brazil.; Fundação de Medicina Tropical Heitor Vieira Dourado (FMT-HVD), Manaus, Amazonas, Brazil.; Programa de Pós-Graduação em Imunologia Básica e Aplicada, Instituto de Ciências Biológicas, Universidade Federal do Amazonas (UFAM), Manaus, Amazonas, Brazil.; Diretoria de Ensino e Pesquisa, Fundação Hospitalar de Hematologia e Hemoterapia do Amazonas (HEMOAM), Manaus, Amazonas, Brazil.; Escola de Enfermagem de Manaus, Universidade Federal do Amazonas (UFAM), Manaus, Amazonas, Brazil.; Programa de Pós-graduação em Ciências Aplicadas à Hematologia (PPGH-UEA/HEMOAM), Manaus, Amazonas, Brazil., Toméi MCM; Instituto de Patologia Tropical e Saúde Pública, Universidade Federal de Goiás (UFG), Goiânia, Goiás, Brazil., Guimarães TP; Instituto de Patologia Tropical e Saúde Pública, Universidade Federal de Goiás (UFG), Goiânia, Goiás, Brazil., Chaves AR; Laboratório de Cromatografia e Espectrometria de Massas, Instituto de Química, Universidade Federal de Goiás, Goiânia, Goiás, Brazil., Vaz BG; Laboratório de Cromatografia e Espectrometria de Massas, Instituto de Química, Universidade Federal de Goiás, Goiânia, Goiás, Brazil., Lacerda MVG; Programa de Pós-Graduação em Medicina Tropical, Universidade do Estado do Amazonas (UEA), Manaus, Amazonas, Brazil.; Fundação de Medicina Tropical Heitor Vieira Dourado (FMT-HVD), Manaus, Amazonas, Brazil.; Instituto Leônidas & Maria Deane/Fundação Oswaldo Cruz (ILMD/Fiocruz Amazônia), Manaus, Amazonas, Brazil., Monteiro WM; Programa de Pós-Graduação em Medicina Tropical, Universidade do Estado do Amazonas (UEA), Manaus, Amazonas, Brazil.; Fundação de Medicina Tropical Heitor Vieira Dourado (FMT-HVD), Manaus, Amazonas, Brazil., Gardinassi LG; Instituto de Patologia Tropical e Saúde Pública, Universidade Federal de Goiás (UFG), Goiânia, Goiás, Brazil., Melo GC; Programa de Pós-Graduação em Medicina Tropical, Universidade do Estado do Amazonas (UEA), Manaus, Amazonas, Brazil.; Fundação de Medicina Tropical Heitor Vieira Dourado (FMT-HVD), Manaus, Amazonas, Brazil.; Programa de Pós-graduação em Ciências Aplicadas à Hematologia (PPGH-UEA/HEMOAM), Manaus, Amazonas, Brazil.
Publikováno v:
MSystems [mSystems] 2023 Dec 21; Vol. 8 (6), pp. e0072623. Date of Electronic Publication: 2023 Oct 24.
Autor:
Salimo ZM; Programa de Pós-graduação em Medicina Tropical, Universidade do Estado do Amazonas, Manaus 69040-000, Brazil., Yakubu MN; Programa de Pós-graduação em Medicina Tropical, Universidade do Estado do Amazonas, Manaus 69040-000, Brazil., da Silva EL; Programa de Pós-graduação em Medicina Tropical, Universidade do Estado do Amazonas, Manaus 69040-000, Brazil., de Almeida ACG; Fundação de Medicina Tropical Dr. Heitor Vieira Dourado, Manaus 69040-000, Brazil., Chaves YO; Instituto Leônidas e Maria Deane, Fundação Oswaldo Cruz, Manaus 69057-070, Brazil., Costa EV; Departamento de Química, Universidade Federal do Amazonas, Manaus 69067-005, Brazil., da Silva FMA; Centro de Apoio Multidisciplinar, Universidade Federal do Amazonas, Manaus 69067-005, Brazil., Tavares JF; Programa de Pós-graduação em Produtos Naturais e Sintéticos Bioativos, Universidade Federal da Paraíba, João Pessoa 58051-900, Brazil., Monteiro WM; Programa de Pós-graduação em Medicina Tropical, Universidade do Estado do Amazonas, Manaus 69040-000, Brazil.; Fundação de Medicina Tropical Dr. Heitor Vieira Dourado, Manaus 69040-000, Brazil., de Melo GC; Programa de Pós-graduação em Medicina Tropical, Universidade do Estado do Amazonas, Manaus 69040-000, Brazil.; Fundação de Medicina Tropical Dr. Heitor Vieira Dourado, Manaus 69040-000, Brazil., Koolen HHF; Programa de Pós-graduação em Medicina Tropical, Universidade do Estado do Amazonas, Manaus 69040-000, Brazil.; Programa de Pós-graduação em Produtos Naturais e Sintéticos Bioativos, Universidade Federal da Paraíba, João Pessoa 58051-900, Brazil.; Grupo de Pesquisa em Metabolômica e Espectrometria de Massas, Universidade do Estado do Amazonas, Manaus 69065-001, Brazil.
Publikováno v:
Biomolecules [Biomolecules] 2023 Feb 21; Vol. 13 (3). Date of Electronic Publication: 2023 Feb 21.