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pro vyhledávání: '"Yago Emídio Oliveira Silva"'
Autor:
José Antonio dos Santos Júnior, Yago Emídio Oliveira Silva, Ana Luiza Pereira de Lima, Beatriz Santana Rocha, Cláudia Sampaio de Andrade Lima, Ricardo Yara
Publikováno v:
Research, Society and Development. 11:e8411527778
O Kefir é um alimento probiótico originário da região do Cáucaso que se popularizou devido seus diversos benefícios a saúde e potencial biotecnológico. Essas propriedades advêm das atividades biológicas já comprovadas, destacando-se, antim
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::ed7082545d3c1e0c3175edb0e08fbb6b
https://doi.org/10.33448/rsd-v11i5.27778
https://doi.org/10.33448/rsd-v11i5.27778
