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Autor:
Damaris Taydi Castillo Jiménez, Higinia Bismayda Gómez Avilés, Orlando de la Cruz Rivadeneira, Dariel Rivadeneira Casanueva, Arelys López Concepción, Yadira Rodríguez Fernández
Publikováno v:
Revista Técnica de la Facultad de Ingeniería, Vol 44, Iss 1 (2020)
Resumen Las industrias pesqueras forman parte de cadenas de suministros complejas, por el limitado ciclo de vida del pescado, la alta variabilidad en la disponibilidad, calidad y cantidad de las materias primas; además, por los cambios que experim
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https://doaj.org/article/8977e237c6e54cac8be440bc4a606467
Autor:
Yadira Rodríguez Fernández, Orlando de la Cruz Rivadeneira, Lisi Jaliet Herrera León, Bismaida Gómez Avilés
Publikováno v:
Revista Centro Azúcar, Vol 46, Iss 3, Pp 13-13 (2019)
El enfoque de gestión por procesos constituye una vía para la satisfacción de los clientes y la obtención de mejores resultados en el desempeño organizacional. El sector de la industria pesquera en Cuba solo ha explorado superficialmente esta fi
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https://doaj.org/article/fca53e0276d0468d9958eb990836a97e
Autor:
Yadira Rodríguez Fernández, Orlando de la Cruz Rivadeneira, Lisi Jaliet Herrera León, Bismaida Gómez Avilés
Publikováno v:
Centro Azúcar, Vol 46, Iss 3, Pp 21-33 (2019)
The process management approach is a way to achieve client’s satisfaction and to obtain better results in organizational performance. The fishing industry sector in Cuba has only superficially explored this work philosophy despite the benefits of i