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Autor:
Katia Beatriz Villafán-Vidales, Yaayé Arellanes-Cancino, Rosalía López Paniagua, Dante Ariel Ayala-Ortiz
Publikováno v:
Economía, Sociedad y Territorio, Vol 21, Iss 66, Pp 599-629 (2021)
Se aborda la problemática socioambiental de pescadores y agricultores de maíz en la zona del lago de Cuitzeo (Michoacán) desde el enfoque de la responsabilidad social, a partir de una encuesta con 419 aplicaciones levantadas en 25 localidades. Los
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/abf31d9bec96422f82a16a873af14373
Publikováno v:
Estudios Sociales, Vol 27, Iss 50 (2017)
Objetivo. El tianguis de Pátzcuaro se analiza desde la perspectiva multidisciplinaria del Metabolismo Social, desde la época precolombina hasta la actualidad. Se enfatizan las fases de circulación y consumo para conocer sus cambios y permanencias
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/976d1d356ba24ae499146058865285b9
Autor:
Dante Ariel Ayala-Ortiz, Katia Beatriz Villafan-Vidales, Rosalía López Paniagua, Yaayé Arellanes-Cancino
Publikováno v:
Economía Sociedad y Territorio. 21:599-629
Se aborda la problemática socioambiental de pescadores y agricultores de maíz en la zona del lago de Cuitzeo (Michoacán) desde el enfoque de la responsabilidad social, a partir de una encuesta con 419 aplicaciones levantadas en 25 localidades. Los
Publikováno v:
Estudios Sociales. Revista de Alimentación Contemporánea y Desarrollo Regional.
Objetivo: analizar la situación de la pesca en una de las regiones lacustres más emblemáticas de México, el lago de Pátzcuaro. Metodología: a partir revisión de la bibliografía, del análisis de la información de los discursos de un foro ofi
Autor:
Yaayé Arellanes-Cancino, Ernesto Vega, Susana Maza-Villalobos, Miguel Ángel Romero-Sosa, Alejandro Casas-Fernández
Publikováno v:
Economic Botany. 72:20-37
The Tehuacan-Cuicatlan Valley is one of the areas with the highest biocultural diversity in Mexico. There, the pochote (Ceiba aesculifolia subsp. parvifolia) has been used for more than 7000 years, and its seeds are currently consumed and sold in tra
Publikováno v:
Estudios Sociales, Vol 27, Iss 50 (2017)
Objetivo. El tianguis de Pátzcuaro se analiza desde la perspectiva multidisciplinaria del Metabolismo Social, desde la época precolombina hasta la actualidad. Se enfatizan las fases de circulación y consumo para conocer sus cambios y permanencias