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pro vyhledávání: '"YOGI, Kiyomasa"'
Autor:
TERUKINA, Shigetomo, TAMAKI, Hideya, NAKACHI, Yasushi, OOMI, Noriko, YOGI, Kiyomasa, DEGI, Konosuke, Helios Distillery Co., Ltd., Okinawa Prefectural Agricultural Research Center
Publikováno v:
南方資源利用技術研究会誌 = Journal of the society tropical resources technologists. 27(1):25-28
沖育01-1-7は春植えで単収が高く、春植えと秋植えででん粉歩留が高い品種である。官能評価については、カンショ独特な甘い香りが感じられ、全体的に軽いという評価であった。味につ
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=jairo_______::bc51228e75389ad09471f8e898f48757
http://hdl.handle.net/20.500.12001/10925
http://hdl.handle.net/20.500.12001/10925
Publikováno v:
沖縄農業. 30(1):2-19
本研究では、N67-10、ボゴール、ジュピー、ペローラ、N86、クリームの6品種の果実を用いて部位別の各化学成分を分析した。また、下部においてはブロメライン活性などを測定した。品種
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::f0de3889b23d5a037edf98a576422dfa
http://hdl.handle.net/20.500.12001/1326
http://hdl.handle.net/20.500.12001/1326