Zobrazeno 1 - 10
of 746
pro vyhledávání: '"YALCIN H"'
Publikováno v:
Kafkas Universitesi Veteriner Fakültesi Dergisi, Vol 19, Iss 4, Pp 705-708 (2013)
Foodborne pathogens like Listeria monocytogenes, coagulase(+) Staphylococcus aureus and coliforms may grow in sucuk produced under unsuitable conditions and possess risks for human health. In this study, 60 sucuk samples produced by traditional metho
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/fe34f52ec0d74c5ab52a30c82b011ac0
Autor:
Kocacik, A.1 aysesahan@odu.edu.tr, Yalcin, H.2
Publikováno v:
Grasas y Aceites. Oct-Dec2023, Vol. 74 Issue 4, p1-10. 10p.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Autor:
Kocadag Kocazorbaz, Ebru, Moulahoum, Hichem, Tut, Ezgi, Sarac, Aybike, Tok, Kerem, Yalcin, H. Tansel, Zihnioglu, Figen
Publikováno v:
In Environmental Technology & Innovation November 2021 24
Publikováno v:
In LWT June 2021 144
Autor:
Doğan, Umut, Özcan, Özge, Alaca, Gizem, Arı, Aydan, Günnaz, Salih, Yalçın, H. Tansel, Şahin, Onur, İrişli, Sevil
Publikováno v:
In Journal of Molecular Structure 5 April 2021 1229
Publikováno v:
In International Journal of Food Microbiology 16 May 2020 321
Autor:
Shatila, Fatima, Yalçın, H. Tansel, Özyurt, Canan, Evran, Serap, Çakır, Büşra, Yaşa, İhsan, Nalbantsoy, Ayşe
Publikováno v:
In International Journal of Biological Macromolecules 1 April 2020 148:518-524
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.