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Autor:
Y. M. Febres, C. Seelkopf
Publikováno v:
Zeitschrift f�r Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung. 131:281-284
Die Maracuja ist eine Passionsblumen-Art, deren Botanik, Verbreitung und Eigenschaften kurz beschrieben werden. Die Analyse, Haltbarkeits- und Anbauversuche der Kletterpflanze zeigen, das sich ihr Anbau lohnt und sie eine Bereicherung der schon vorha