Zobrazeno 1 - 10
of 276
pro vyhledávání: '"Yılmaz Ersan"'
Autor:
Abdullah Barat, Melike Ciniviz, Gökçe Keser, Berrak Delikanlı Kıyak, Arzu Akpınar Bayizit, Lütfiye Yılmaz Ersan, Tülay Özcan
Publikováno v:
Journal of Agricultural Sciences, Vol 29, Iss 2, Pp 734-742 (2023)
Probiotic milk-based matrices contain bioactive compounds required for the biochemical and physiological processes of metabolism as a result of fermentation. The present work aimed to evaluate the viability of probiotic bacteria in a lactic beverage
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/323b2f09dddd4f5ea1c75a6bab8e7d56
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Autor:
Karkar, Büşra, Şahin, Saliha, Yılmaz‐Ersan, Lütfiye, Akça, Bekir, Güneş, Mesut Ertan, Özakın, Cüneyt
Publikováno v:
Food Science & Nutrition; Sep2024, Vol. 12 Issue 9, p6810-6825, 16p
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Assessment of socio-demographic factors, health status and the knowledge on probiotic dairy products
Publikováno v:
In Food Science and Human Wellness September 2020 9(3):272-279
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Publikováno v:
In Journal of Dairy Science May 2018 101(5):3788-3798