Zobrazeno 1 - 3
of 3
pro vyhledávání: '"Yüksel, Hira"'
Autor:
YÜKSEL, Hira1 hirayuksel@gmail.com, ÇALIŞKAN KOÇ, Gülşah2 gulsah_caliskan86@hotmail.com, DİRİM, Safiye Nur1 nur.dirim@ege.edu.tr
Publikováno v:
Pamukkale University Journal of Engineering Sciences. 10/15/2019, Vol. 25 Issue 7, p824-833. 10p.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Autor:
Yüksel, Hira
Bu çalışmada, püskürtmeli kurutma tekniği ile üretilen sebze suyu tozlarına fonksiyonel özelliklerini iyileştirmek amacıyla aglomerasyon işlemi uygulanması amaçlanmıştır. Sebze sularının püskürtmeli kurutucuda 160/100°C hava gir
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::3327f43491def0c6be852bcff312670e
https://hdl.handle.net/11454/60307
https://hdl.handle.net/11454/60307
