The Effect of Geographical Indications on the Level of Awareness and Consumer Attitudes of Local Products: An Example of Bayburt Province

Autor: KALEKAHYASI, Serhat, GÖKTAŞ, Bora

Publikováno v: Volume: 6, Issue: 3 673-702
Stratejik ve Sosyal Araştırmalar Dergisi
Journal of Strategic and Social Researches

The fact that the world has gained tremendous momentum to become a single market with globalization has triggered the idea of making excessive profits on the trade. In parallel, the market shares of foods with modified content have increased. Strateg

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::cdf1fdeba974242077b74ff143e8cdd4
https://doi.org/10.30692/sisad.1142517

The effect of local cuisine products registered with geographical indication on the destination selection of tourists: The case of Southeastern Anatolia Region

Autor: Belli, Sultan, Güneren, Ebru

Dünyadaki sosyo-ekonomik gelişmeler ve turistlerin destinasyonlar hakkında anlık bilgi sahibi olmasını sağlayan teknolojik gelişmeler turistlerin tüketim alışkanlıklarının değişmesine neden olmuştur. Bu gelişmelerle birlikte turizm

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3070::4a3810cf1eabe1025831fdfb55d7ff6e
http://hdl.handle.net/20.500.11787/7892

Sürdürülebilir Gastronomi Kapsamında Coğrafi İşaretli Kerebiç Tatlısı Üzerine Bir Araştırma

Autor: ERCİK, Cevat, ŞAHİN PERÇİN, Nilüfer

Publikováno v: Volume: 10, Issue: 2 537-554
Anemon Muş Alparslan Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi
Journal of Social Sciences of Mus Alparslan University

Kerebiç dessert is one of the local products identified with Mersin and registered as a geographical indication. In this research, the characteristics of the Kerebiç dessert were investigated within the scope of sustainable gastronomy. This study w

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=tubitakulakb::93f919251cb15f8ba2107ed249cf36bd
https://dergipark.org.tr/tr/pub/anemon/issue/72306/1053709

Tüketicilerin Fiyat Duyarlılığı Algılarının Yöresel Ürün Satın Alma Niyetlerine Etkisinde Yöresel Ürünlere Yönelik Tutumun Aracılık Etkisinin İncelenmesi

Autor: DELİGOZ, Kadir, ÜSTÜNKARDEŞLER, Dilek

Publikováno v: Volume: 6, Issue: Özel Sayı 29-40
JOEEP: Journal of Emerging Economies and Policy

The main purpose of the study is to examine the mediating effect of attitude towards local products in the effect of consumer perceptions of price sensitivity on their intention to buy local products. In addition to this main purpose examining differ

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=tubitakulakb::c7f4b6cf4868559b1d09f4a0c31c9f49
https://dergipark.org.tr/tr/pub/joeep/issue/64842/971736

OVERVIEW OF THE CONCEPT OF GEOGRAPHICAL INDICATIONS ON TURKEY

Autor: Kantarcı Savaş, Suzan

Publikováno v: Kırklareli Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi Dergisi, Vol 6, Iss 5, Pp 203-210 (2017)
Volume: 6, Issue: 5 203-210
Kırklareli Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi Dergisi

Amaç:Coğrafi işaret kavramı, bir malınveya ürünün coğrafi özelliklerine ilişkin bilgi veren işaretlerikapsamaktadır. Bilgi çağında gerçekleşen bilimsel gelişmelerle birlikte,küreselleşen dünyada malların ya da ürünlerin ticar

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::f317cc254dd88bec8abba1573feef452
https://dergipark.org.tr/tr/pub/klujfeas/issue/32183/365719?publisher=klu